Tavuk & Hindi Yemekleri

Bu sarhoş tavuk marinasyonu tarifi, elma şarabı (hard cider), soya sosu, adaçayı ve iri çekilmiş karabiberle kısa sürede hazırlanır. Tavuk malzemeleriyle…

Bu körili yengeç salatası tarifi, mayonezli ve hafif baharatlı bir karışımı Belçika hindibası (endiv) yapraklarına paylaştırarak servis etmenizi sağlar.…

Bu kolay sarımsaklı tavuk göğsü tarifi, zeytinyağı, lime suyu ve sarımsakla kısa sürede hazırlanır; fırında düşük ısıda uzun pişerek sulu kalır. Malzemeleri az,…

Bu kolay tavuk finger tarifi, tavuk göğsünü şeritleyip kısa sürede kızartarak hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. Malzemeleri az, nasıl yapılır adımları net;…

Bu fıstık soslu tavuk satay tarifi, tavuk göğsünü kısa bir marinasyonla hazırlayıp çok yüksek ateşte hızlıca pişirmeye dayanır. Yanında bal, soya sosu, sarımsak…

Yufka ile sarılan tavuk göğüslerini soğan, sarımsak ve maydanozla hazırlayıp beyaz şarap ve az vermutla kısaca sosluyoruz. Sonra tereyağıyla yağlanmış yufkaya…

Bu limonlu tavuk göğsü tarifi, unla hafifçe kaplanıp baharatlanan tavukların limon kabuğu ve limon suyuyla kısa bir sos içinde pişirilmesiyle hazırlanır.…

Thai narenciye tavuk salatası tarifi; portakal ve lime ile hazırlanan hafif sosu, Çin lahanası ve filizlerle birleşir. Bu tarifte tavuklar hızlıca pişirilir,…

Blue Jimmy Pillows tarifi; tavuk suyu, yumurta ve unla hazırlanan, Worcestershire sosu ve otlarla tatlandırılan küçük hamur yastıkları şeklinde yapılır.…

Thai tavuklu noodle tarifi; tavuk göğsü, karides, sarımsak-şalot, domates salçası ve nam pla ile hızlı bir sos hazırlanır. Üstüne taze fasulye filizi, fesleğen…

Bu Tay usulü tavuklu köri tarifi, hindistan cevizi sütü, köri tozu ve patatesle kısa sürede hazırlanır. Malzemeleri az, nasıl yapılır adımları net: tavuğu…

Citrus Chicken tarifi, limon ve lime suyu ile hafif ekşi-tatlı bir sos içinde düşük ısıda pişen tavuk göğsüyle hazırlanır. Bu tarifte malzemeleri karıştırıp…

Bu tavuk ciğeri veya sakadat sote tarifi, soğan ve sarımsakla kısa sürede tavada pişirilir. Kimyon, paprika, karanfil ve defneyle aromalanır; beyaz şarap…

Bu karabiberli soslu chicken fried steak tarifi, ince dövülmüş bifteği unlu kaplamaya bulayıp tavada kısa sürede kızartarak hazırlanır. Yanında süt ve…

Bu tavuk köri tarifi, baharatları kısa süre kavurup soğan, sarımsak, zencefil ve domatesle sos yaparak hazırlanır. Yoğurtla kıvam verilir; kişnişle servis…

Tavuk göğsünün içine jambon ve dilim peynir ekleyip unlayarak yavaş pişiriyoruz; sonra beyaz şaraplı, nişastayla hafifçe kıvamlanan sosla servis ediyoruz. Bu…

Bu köri soslu tavuk kanadı tarifi, tavuk kanatlarını köri tozu, soğan ve yeşil biberle kısa bir ön hazırlıktan sonra tavada pişirerek yapılır. Malzemeleri az,…

Hindistan cevizine bulanmış tavuk lokmaları tarifi: tavuk göğsü önce unlu baharat karışımına, sonra yumurtaya ve hindistan cevizine bulanır, tavada tereyağında…

Tavuk göğsünü unlayıp tavada mühürleyerek başlıyoruz. Ardından mantar, marsala ve tavuk suyuyla kısa bir sos hazırlayıp üzerine mozzarella ve parmesan serpip…

Tavuklu A La King tarifi; tereyağı ve unla hazırlanan hızlı bir roux üzerine sütle kremamsı bir sos kurup tavuk, mantar ve biberle birleştirerek yapılır. Bu…

Tavuklu biryani tarifi; yoğurtlu baharat marinasyonu, tane tane basmati pirinç ve safranlı sütle kat kat pişirme yöntemiyle hazırlanır. Bu tarifte malzemeleri…

Bu tavuklu esmer pirinç kavurması tarifi, 30 dakikadan kısa sürede pratik bir akşam yemeği çıkarır. Haşlanmış esmer pirinci tavuk ve taze soğanla wok tavada…

Tavuklu quesadilla tarifi; un tortilla, haşlanmış ya da tavada pişmiş tavuk göğsü, salsa ve cheddar peyniriyle kısa sürede hazırlanır. Malzemeleri az, nasıl…

Bu fırında çıtır tavuk tarifi, tavuk parçalarını un ve baharat karışımıyla kaplayıp fırında pişirerek kızartmaya yakın bir doku verir. Malzemeleri az,…