Ana YemeklerTavuk & Hindi Yemekleri#citrus chicken tarifi#limonlu tavuk tarifi#lime soslu tavuk#tavuk göğsü tarifi#yavaş pişen tavuk#marine edilmiş tavuk#kolay akşam yemeği#sağlıklı tavuk tarifi#tavuk malzemeleri#nasıl yapılır#tavuk marinade#ekşi tatlı sos

Citrus Chicken Tarifi (Limon ve Lime Soslu Tavuk Göğsü)

Name: Citrus Chicken Tarifi (Limon ve Lime Soslu Tavuk Göğsü)
Prep time: 10 min
Cook time: 270 min
Total time: 280 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 adet Tavuk göğsü (yarım, kemiksiz ve derisiz); 0.25 sb Lime suyu; 2 yk Limon suyu; 2 yk Toz şeker; 1 tk Kuru kekik; 0.5 tk Tuz (isteğe bağlı); 0.25 tk Karabiber (isteğe bağlı)

Citrus Chicken tarifi, limon ve lime suyu ile hafif ekşi-tatlı bir sos içinde düşük ısıda pişen tavuk göğsüyle hazırlanır. Bu tarifte malzemeleri karıştırıp tavuğu sosa yatırıyor, sonra yumuşayana kadar pişiriyorsun; nasıl yapılır adımları kısa ve pratiktir.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Citrus Chicken Tarifi (Limon ve Lime Soslu Tavuk Göğsü)

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık10 dk

Pişirme270 dk

ZorlukKolay

Porsiyon4 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:4porsiyon

Sos için

Tavuk göğsü (yarım, kemiksiz ve derisiz)

Lime suyu

Limon suyu

Toz şeker

Kuru kekik

Tuz (isteğe bağlı)

Karabiber (isteğe bağlı)

Adım Adım Hazırlanışı

4 Aşamalı Pişirme

Sosu hazırla

Bir kapta lime suyu, limon suyu, şeker ve kuru kekiği karıştır. Şeker büyük ölçüde erisin; böylece sos daha dengeli olur.

Tavuğu sosa al

Tavuk göğüslerini pişirme kabına yerleştir. Hazırladığın citrus sosunu üzerine dök ve her parçanın sosla temas ettiğinden emin ol.

Kısık ısıda pişir

Kabın kapağını kapat. Çok kısık ateşte ya da düşük ayarda 4 saat 30 dakika pişir; ara ara sosu tavuğun üzerine gezdir.

Kıvamı kontrol et ve servis et

Tavuk kolayca lif lif ayrılıyorsa olmuş demektir. İstersen 5–10 dakika kapağı açık tutup sosu biraz yoğunlaştır, sonra sıcak servis et.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)