Salatalar & Mezeler

Pişmiş sosla hazırlanan bu patates salatası tarifi; haşlanmış patates, yumurta ve mayonezle yapılır. Sosu kısa süre pişirip soğutuyorsun, sonra patateslerle…

Bu guacamole dip tarifi, ezilmiş avokadoyu domates, yeşil biber ve taze soğanla birleştirir. Biraz mayonez ve Worcestershire sosu kıvamı toparlar; birkaç…

Ekşi kremalı guacamole tarifi; avokado, salsa ve lime suyu ile hızlıca hazırlanan, kremamsı bir dip sostur. Malzemeleri ezip karıştırarak 10 dakikada servis…

Sıcak pizza dip sos tarifi; krem peynir, mozzarella ve cheddar ile fırında kısa sürede hazırlanır. Biberlerle tat verip tortilla ile servis edebilirsin. Bu…

Bu tame kimchi tarifi, napa lahanası ve havuçla hazırlanan, acılığı daha dengeli bir kimchi çeşididir. Kimchi nasıl yapılır diye merak ediyorsan; tuzlayıp…

Kaju, ıspanak ve marul ile hazırlanan bu pratik salata tarifi; mozzarella, ince doğranmış kırmızı soğan ve haşhaşlı ekşi-tatlı sosla tamamlanır. Malzemeleri…

Hawaiian Ambrosia salatası tarifi; mandalina, ananas parçaları, maraschino kirazı ve mini marshmallow ile ekşi kremanın karıştırılıp dinlendirilmesiyle…

Konfeti coleslaw tarifi; yoğurt, az yağlı mayonez ve limonla hazırlanan, kırmızı-lahana, beyaz lahana ve havuçla renklenen pratik bir yaz salatasıdır. Bu…

Limonlu karnabahar tarifi; karnabahar çiçeklerini kısa sürede haşlayıp limon suyu ile ferah bir şekilde harmanlayarak hazırlanır. Malzemeleri az, nasıl yapılır…

Bu Caprese salatası tarifi; domates, mozzarella ve fesleğeni zeytinyağı ile birleştirir. Malzemeleri az, hazırlaması hızlıdır. Nasıl yapılır kısmında dilimleme…

Diyabet dostu havuçlu üzümlü salata tarifi: Rendelenmiş havuç, şekersiz ananas, kuru üzüm ve az yağlı yoğurtla hazırlanır. Nasıl yapılır: karıştırıp…

Fiesta sarı kabak tarifi; margarinle sotelenen taze soğan ve yeşil biberle hazırlanır, tuz-karabiber-kekikle dengelenip limon suyuyla tamamlanır. Bu pratik…

Kırmızı soğan ve siyah zeytinle hazırlanan bu pratik sos tarifi; kısık ateşte soğanı yumuşatıp zeytinle birleştirerek yapılır. Et, tavuk, makarna ya da kızarmış…

Ispanaklı enginarlı dip sos tarifi; krem peynir, ekşi krema ve mayonezle karıştırılıp sarımsakla lezzetlendirilen, içinde doğranmış ıspanak ve enginar bulunan…

Bu Japon salata sosu tarifi; pirinç sirkesi, soya sosu, zencefil ve sebzelerle hazırlanır. Malzemeleri blenderdan geçirip kısa süre dinlendirdikten sonra…

Bu ev yapımı salsa tarifi; domates, soğan, kişniş ve lime ile hazırlanan, bekledikçe aroması oturan bir sostur. Salsa nasıl yapılır diye merak ediyorsan,…

Bu patates salatası tarifi; haşlanmış patates, yumurta, salatalık, biber ve soğanı mayonezli-hardallı bir sosla birleştirir. Malzemeleri hazırlayıp…

Bu Yunan salatası sosu tarifi; sarımsak, kırmızı şarap sirkesi, zeytinyağı ve hamsi ile kısa sürede hazırlanır. Malzemeleri karıştırıp dinlendirdiğinde aromalar…

Harvard pancar tarifi, tatlı-ekşi sosla kısa sürede hazırlanan klasik bir pancar yemeğidir. Bu tarifte şeker, sirke ve tereyağıyla parlak bir sos yapılır;…

BBQ sosla pişirilen tavukların; domates, kırmızı biber, mısır ve siyah fasulyeyle buluştuğu doyurucu bir salata tarifi. Bu tarifte tavuklar hafifçe…

Közlenmiş patlıcan kızartması tarifi: Patlıcanları fırında ya da ocakta közleyip kabuklarını kolayca soyuyor, unlu karışıma bulayıp kısa sürede kızartıyorsun.…

Çıtır baharatlı nohutla tamamlanan yoğurtlu pazı tarifi; kısa sürede hazırlanan, hafif ve pratik bir meze. Pazıyı tavada sotele, soğut, süzme yoğurtla karıştır;…

Bu mor lahana yoğurtlu salata tarifi; sotelenmiş mor lahana ve havucun, süzme yoğurt ve sarımsakla buluştuğu pratik bir meze/salata. Üzerine cevizli biberli yağ…

Bu pratik tavuklu salata tarifi, taze yeşillikler ve sarımsaklı sos eşliğinde hazırlanır. Hafif ve besleyici bir öğün için ideal.