Makarnalar & PilavlarRisotto & Tahıl Yemekleri#japon salata sosu tarifi#japanese salad dressing#ginger dressing tarifi#zencefilli salata sosu#soya soslu sos tarifi#pirinç sirkeli sos#ev yapımı salata sosu#malzemeleri#nasıl yapılır#kolay sos tarifleri#blender sos tarifi#Asya mutfağı sosları#soğuk sos

Japon Salata Sosu Tarifi (Zencefilli Soğuk Sos)

Name: Japon Salata Sosu Tarifi (Zencefilli Soğuk Sos)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 0.75 sb Pirinç sirkesi; 3 yk Ketçap; 3.5 adet Dal kereviz; 1.5 yk Taze zencefil (rendelenmiş); 1 tk Karabiber; 0.5 adet Soğan (kaba doğranmış); 5 yk Soya sosu; 3.5 yk Su; 3.5 tk Limon kabuğu rendesi; 1 tk Tuz; 0.5 tk Ekstra tuz (gerekirse, tadına göre)

Bu Japon salata sosu tarifi; pirinç sirkesi, soya sosu, zencefil ve sebzelerle hazırlanır. Malzemeleri blenderdan geçirip kısa süre dinlendirdikten sonra salatalara gezdirirsin. Nasıl yapılır kısmında ölçüler ve kıvam ayarı net.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Japon Salata Sosu Tarifi (Zencefilli Soğuk Sos)

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık20 dk

Pişirme-

ZorlukKolay

Porsiyon8 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:8porsiyon

Sos için

Pirinç sirkesi

Ketçap

Dal kereviz

Taze zencefil (rendelenmiş)

Karabiber

Soğan (kaba doğranmış)

Soya sosu

Limon kabuğu rendesi

Tuz

Ekstra tuz (gerekirse, tadına göre)

Adım Adım Hazırlanışı

4 Aşamalı Pişirme

Sebzeleri hazırla

Kerevizi iri iri doğra. Soğanı kabaca kes. Zencefili rendele; limon kabuğunu da ince rendele.

Blenderdan geçir

Blendera pirinç sirkesi, ketçap, kereviz, zencefil, soğan, soya sosu, su, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi ekle. Pürüzsüz olana kadar çek.

Kıvam ve tat ayarı

Sos çok yoğun gelirse 1-2 yemek kaşığı su ekleyip kısa bir tur daha çevir. Tuzunu tadına bakarak ayarla.

Dinlendir ve servis et

Sosu bir kavanoza al. Buzdolabında en az 15 dakika dinlendir; böylece aromalar oturur. Servisten önce çalkalayıp salatana gezdir.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)