Sıcak Pizza Dip Sos Tarifi (Fırında Peynirli Sos)
Sıcak pizza dip sos tarifi; krem peynir, mozzarella ve cheddar ile fırında kısa sürede hazırlanır. Biberlerle tat verip tortilla ile servis edebilirsin. Bu tarifte malzemeleri karıştırıp üstünü kızartarak pratik şekilde nasıl yapılır adım adım anlatılıyor.
Gerekli Malzemeler
1. Sos için
2. Servis için
Adım Adım Hazırlanışı
Fırını ısıt ve kabı hazırla
Fırını 200°C’ye ısıt. Küçük bir fırın kabını hafifçe yağlayabilir veya yapışmayı azaltmak için ince bir kat yağ sürebilirsin.
Peynirli tabanı karıştır
Krem peyniri bir kasede yumuşayana kadar karıştır. Sarımsak tozunu ekleyip homojen hale gelene kadar devam et.
Peynirleri ve biberleri ekle
Mozzarella ve cheddar’ı ekle. Yeşil ve kırmızı biberleri katıp kaşıkla güzelce karıştır; karışım her yere eşit dağılsın.
Fırın kabına al ve düzelt
Karışımı fırın kabına aktar. Üstünü spatulayla düzleştir; böylece daha dengeli kızarır.
Pişir ve servis et
10 dakika kadar, peynirler eriyip kenarlar hafifçe kabarana kadar pişir. 2 dakika dinlendir, ardından tortilla ile sıcak servis et.