Hamur İşleri & Ekmekler

Muzla tatlandırılan, sultana kuru üzüm ve elma dokunuşuyla nemli kalan muffin tarifi. Malzemeleri karıştırıp fırında kısa sürede pişiriyorsun; kahvaltı ve ara…

Sıcak pizza dip sos tarifi; krem peynir, mozzarella ve cheddar ile fırında kısa sürede hazırlanır. Biberlerle tat verip tortilla ile servis edebilirsin. Bu…

Elma ve cheddar ile hazırlanan bu mısır muffin tarifi, hızlı ekmekler kategorisinde pratik bir seçenektir. Hamuru iki kapta karıştırıp muffin kalıplarına…

Bu mayalı bisküvi tarifi; su ve ayranla yoğrulan, kabartma tozu ve karbonatla desteklenen yumuşak bir hamurla hazırlanır. Hamuru dinlendirip hızlıca şekil…

Kırık buğdayın (cracked wheat) dokusuyla hazırlanan bu mayalı ekmek tarifi, bal ve un karışımıyla dengeli bir lezzet verir. Bu tarifte hamuru yoğurup…

Bu otlu pizza hamuru tarifi, kuru aromatik otlarla zenginleştirilmiş ince ve dengeli bir pizza tabanı hazırlar. Hamur kısa sürede toparlanır; mayayı aktif edip…

Evde elmalı turta tarifi arıyorsan, bu klasik apple pie; tarçın, muskat ve limon kabuğu rendesiyle aromalanan elmalı iç harcı ve gevrek hamuruyla hazırlanır.…

Bu balkabaklı baharatlı ekmek tarifi, balkabağı püresi ve tarçın, muskat, karanfil, yenibahar gibi sıcak baharatlarla hazırlanan pratik bir quick bread.…

Bu fıstık ezmesi tartı tarifi, krem peynir ve fıstık ezmesiyle hazırlanan, soğutularak dilimlenen pratik bir tatlıdır. Malzemeleri karıştırıp kremayı çırpıyor,…

Tam buğday unu ve yaban mersiniyle hazırlanan muffin tarifi. Malzemeleri karıştırıp kısa sürede fırında pişiriyorsun; kahvaltı ve ara öğün için pratik. Nasıl…

Armutlu ekmek tarifi; yoğurt ve ayranla yumuşak kalan, armut parçalarıyla lezzetlenen pratik bir quick bread. Malzemeleri ölçüp karıştırarak hazırlanır; fırında…

Bu kolay pizza sosu tarifi, domates salçası ve sarımsakla kısa sürede hazırlanır. Malzemeleri karıştırıp kısa bir pişirme ile koyulaştırırsın; ev yapımı…

Böğürtlenli turta tarifi: Taze veya dondurulmuş böğürtlenleri şekerle hafifçe sulandırıp, unlu ve sütlü pratik hamurla birleştirerek fırında pişiriyorsun.…

Buttertart kareleri tarifi, tabanı kısa sürede hazırlanan ve üstü yumurtalı-esmer şekerli harçla fırında pişen pratik bir bar kurabiyedir. İçine ceviz ve kuru…

Bu scotch pancake tarifi, kahvaltı için küçük, yumuşak pankekler hazırlamanın pratik yoludur. Hamur kısa sürede karışır; tavada az yağla hızlıca pişer. Bu…

Bu tereyağlı butter tart tarifi, esmer şekerli iç harcıyla kısa sürede hazırlanan pratik bir tatlıdır. Malzemeleri az; kuru üzüm ve cevizle tatlandırıp fırında…

Sarımsak, mozzarella ve sert peynirle hazırlanan bu focaccia ekmeği tarifi; üzerine domates ve kekik eklenerek fırında pişirilir. Malzemeleri az, nasıl yapılır…

Tavada hazırlanan bu pratik mısır ekmeği tarifi; yumurta ve ayranla hızlıca karışım yapıp düşük-orta ateşte kızartarak pişirilir. Malzemeleri az, nasıl yapılır…

English muffin ekmeği tarifi, mayalı hamurla hazırlanan ve içi gözenekli yapısıyla tost ve kahvaltıya uygun bir ekmektir. Bu tarifte malzemeleri az, adımlar…

Bacon ve cheddar ile hazırlanan, fırında kısa sürede pişen tuzlu bisküvi tarifi. Hamur hızlı toparlanır; yağlı bacon ve peynir lezzet verir. Bu tarifte…

Kabaklı kiş tarifi: Kabak, soğan, yumurta ve peynirli karışımı kalıba alıp fırında pişiriyorsun. Malzemeleri az, nasıl yapılır adımları net; kahvaltı, brunch ya…

Ayran (buttermilk) ile yapılan bu mısır ekmeği tarifi, kısa sürede karıştırılıp fırında pişen pratik bir quick bread seçeneğidir. Malzemeleri basit; hamuru…

Kahvaltı için pratik bir pankek tarifi: yumurta, şeker ve bisküvi unu karışımıyla kısa sürede hazırlanır. Bu tarifte hamuru hızlıca karıştırıp tavada kontrollü…

Nektarin ve yaban mersiniyle hazırlanan bu tart tarifi; ev yapımı unlu tereyağlı hamur ve nişastayla bağlanan meyveli dolgu ile fırında pişirilir. Malzemeleri…