Kahvaltı & BrunchYumurtalar & Omletler#mısır ekmeği tarifi#tavada mısır ekmeği#kızarmış mısır ekmeği#kolay ekmek tarifi#kahvaltılık tarifi#ayranlı mısır ekmeği#yumurtalı ekmek tarifi#pratik hamur işi#malzemeleri#nasıl yapılır#bread recipe#pan fried bread
Tavada Kızarmış Mısır Ekmeği Tarifi (Yumurtalı, Ayranlı)
Tavada hazırlanan bu pratik mısır ekmeği tarifi; yumurta ve ayranla hızlıca karışım yapıp düşük-orta ateşte kızartarak pişirilir. Malzemeleri az, nasıl yapılır adımları kısa; kahvaltı ve çay saatine uygun bir ekmektir.
Topluluk Yazarı
Henüz puanlanmadı
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık5 dk
Pişirme10 dk
ZorlukKolay
Porsiyon2 Kişilik
Enerji-
Gerekli Malzemeler
Ölçü:2porsiyon
Karışım için
Yumurta
Ayran (veya ev yapımı buttermilk benzeri karışım)
Pişirmek için 1-2 sıvı yağ
Adım Adım Hazırlanışı
01
Karışımı hazırlayın
Yumurtayı bir kasede çırpın. Ayranı ekleyip kısa süre daha karıştırın; pütür kalmamasına dikkat edin.
02
Tavayı ısıtın
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın ve tabanını çok az yağla ince bir film olacak şekilde yağlayın.
03
Tavada kızartın
Karışımı tavaya dökün ve altı renk alıncaya kadar 3-5 dakika pişirin. Spatulayla dikkatlice çevirip diğer yüzünü de 3-5 dakika kızartın; ateşi çok açarsanız dışı çabuk renk alır, içi geç pişer.
04
Dinlendirip servis edin
Ateşten alın, 1-2 dakika dinlendirin ve dilimleyin. Sıcakken daha kolay kesilir.
Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)