Börekler & Gözlemeler

Linzertorte tarifi: tarçın ve karanfil aromalı, tereyağlı hamurla hazırlanan klasik bir bademli tart. Alt tabanı bastırıp üzerine reçel sürüyor, kalan hamurla…

Elma ve cheddar ile hazırlanan bu mısır muffin tarifi, hızlı ekmekler kategorisinde pratik bir seçenektir. Hamuru iki kapta karıştırıp muffin kalıplarına…

Bu mayalı bisküvi tarifi; su ve ayranla yoğrulan, kabartma tozu ve karbonatla desteklenen yumuşak bir hamurla hazırlanır. Hamuru dinlendirip hızlıca şekil…

Kırık buğdayın (cracked wheat) dokusuyla hazırlanan bu mayalı ekmek tarifi, bal ve un karışımıyla dengeli bir lezzet verir. Bu tarifte hamuru yoğurup…

Bu otlu pizza hamuru tarifi, kuru aromatik otlarla zenginleştirilmiş ince ve dengeli bir pizza tabanı hazırlar. Hamur kısa sürede toparlanır; mayayı aktif edip…

Evde elmalı turta tarifi arıyorsan, bu klasik apple pie; tarçın, muskat ve limon kabuğu rendesiyle aromalanan elmalı iç harcı ve gevrek hamuruyla hazırlanır.…

Tam buğday unu ve yaban mersiniyle hazırlanan muffin tarifi. Malzemeleri karıştırıp kısa sürede fırında pişiriyorsun; kahvaltı ve ara öğün için pratik. Nasıl…

Armutlu ekmek tarifi; yoğurt ve ayranla yumuşak kalan, armut parçalarıyla lezzetlenen pratik bir quick bread. Malzemeleri ölçüp karıştırarak hazırlanır; fırında…

Böğürtlenli turta tarifi: Taze veya dondurulmuş böğürtlenleri şekerle hafifçe sulandırıp, unlu ve sütlü pratik hamurla birleştirerek fırında pişiriyorsun.…

Bu scotch pancake tarifi, kahvaltı için küçük, yumuşak pankekler hazırlamanın pratik yoludur. Hamur kısa sürede karışır; tavada az yağla hızlıca pişer. Bu…

Sarımsak, mozzarella ve sert peynirle hazırlanan bu focaccia ekmeği tarifi; üzerine domates ve kekik eklenerek fırında pişirilir. Malzemeleri az, nasıl yapılır…

Tavada hazırlanan bu pratik mısır ekmeği tarifi; yumurta ve ayranla hızlıca karışım yapıp düşük-orta ateşte kızartarak pişirilir. Malzemeleri az, nasıl yapılır…

English muffin ekmeği tarifi, mayalı hamurla hazırlanan ve içi gözenekli yapısıyla tost ve kahvaltıya uygun bir ekmektir. Bu tarifte malzemeleri az, adımlar…

Ayran (buttermilk) ile yapılan bu mısır ekmeği tarifi, kısa sürede karıştırılıp fırında pişen pratik bir quick bread seçeneğidir. Malzemeleri basit; hamuru…

Kahvaltı için pratik bir pankek tarifi: yumurta, şeker ve bisküvi unu karışımıyla kısa sürede hazırlanır. Bu tarifte hamuru hızlıca karıştırıp tavada kontrollü…

Nektarin ve yaban mersiniyle hazırlanan bu tart tarifi; ev yapımı unlu tereyağlı hamur ve nişastayla bağlanan meyveli dolgu ile fırında pişirilir. Malzemeleri…

Bu Amish bisküvi tarifi, dışı hafif çıtır, içi yumuşak bir hamur işi hazırlamak için klasik yöntemleri kullanır. Malzemeleri kolay; nasıl yapılır kısmında…

Ispanaklı kare börek tarifi, dondurulmuş ıspanak ve peynirle hazırlanan pratik bir fırın yemeğidir. Malzemeleri karıştırıp tepsiye dökün, fırında pişirin; sıcak…

Bu kabaklı scone tarifi, baharatlarla aromalanmış yumuşak bir hamuru hızlıca hazırlayıp fırında pişirmenle olur. Malzemeleri karıştır, hamuru toparla, şekil ver…

Bu erikli patatesli hamur topları tarifi, haşlanmış patatesten hazırlanan yumuşak bir hamurun içine tatlı erik koyup suda nazikçe pişirerek yapılır. Malzemeleri…

Bu pizza hamuru ve sos tarifi; mayasız, pratik bir hamuru kısa sürede toparlayıp domates salçalı, şaraplı sosla birleştirmen için hazır. Malzemeleri net, nasıl…

Kentucky usulü yumuşak Amerikan bisküvisi tarifi: kabartma tozlu hamur kısa sürede hazırlanır, fırında hızlıca pişer. Bu tarifte malzemeleri az, yapımı pratik;…

Ev yapımı Pop-Tart tarifi, kahvaltıda pratik bir hamur işi isteyenler için reçel dolgulu, fırında pişen bir atıştırmalıktır. Bu tarifte malzemeleri temel kiler…

Bu sağlıklı turta hamuru tarifi, un, az tuz, bitkisel yağ ve yağsız sütle hazırlanır. Malzemeleri kısa sürede karıştırıp toparlayarak turta tabanı elde edersin;…