Ispanaklı Kare Börek Tarifi (Fırında Peynirli Ispanak Dilimleri)
Ispanaklı kare börek tarifi, dondurulmuş ıspanak ve peynirle hazırlanan pratik bir fırın yemeğidir. Malzemeleri karıştırıp tepsiye dökün, fırında pişirin; sıcak ya da ılık dilimleyerek servis edin. Nasıl yapılır adımlarını takip ederek kolayca hazırlanır.
Gerekli Malzemeler
Hamur ve iç harcı
Adım Adım Hazırlanışı
Fırını ve tepsiyi hazırla
Fırını 180°C’ye ısıt. Kare bir fırın kabını hafifçe yağla; istersen tabana pişirme kâğıdı ser.
Sıvıları çırp
Bir kapta eritilmiş tereyağı, süt ve yumurtaları kısa süre çırp. Karbonatı ekleyip karıştır.
Ispanağı ekle
Çözündürülmüş ıspanağın suyunu iyice sık. Karışıma ekleyip her yere eşit dağılana kadar karıştır.
Un ve peyniri kat
Unu azar azar ekleyerek topaksız olana kadar karıştır. Rendelenmiş peyniri ilave edip spatulayla karıştır.
Tepsiye dök
Harç akışkan kıvamda olacaktır. Tepsiye döküp üstünü düzleştir.
Pişir
Önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişir. Üstü hafif kızarınca ve ortası sıkılaşınca çıkar.
Dinlendir ve dilimle
5–10 dakika dinlendir. Kare dilimler halinde kesip sıcak ya da ılık servis et.