Plats à l'huile d'olive & légumes

Poireaux, carottes, riz et citron. 4 portions en accompagnement. Préparation et repos : 30 min (20 min actives, 10 min de repos) ; cuisson : environ 35 min.

Le Şevket, le légume-racine sauvage le plus précieux des terres égéennes, est cuit comme un délice turc à feu lent avec du bostan, de la viande d'agneau tendre…

Une saveur classique de la cuisine ottomane, combinant des aubergines frites avec du riz. Ce serait un plat principal satisfaisant à lui seul, ou servirait de…

Cette recette de pommes de terre Crock Pot permet de ramollir longuement les pommes de terre à la mijoteuse avec de l'ail, du sel et du fromage à la crème et…

Recette de chou-fleur à la diable ; C'est un plat à four pratique dans lequel des fleurons de chou-fleur sont bouillis et combinés avec une sauce béchamel…

Cette recette de ratatouille de fin d'été ; Elle ramollit les aubergines, les courgettes, les poivrons et les tomates dans la même marmite avec de l'huile…

Cette recette de beignets de maïs est un sauté pratique préparé avec peu d'ingrédients. Il est légèrement croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.…

Cette recette de chou-fleur à l'ail est préparée en faisant sauter rapidement des fleurons de chou-fleur avec de l'huile d'olive, de l'ail et du poivron rouge.…

Recette de pommes de terre crémeuses au four ; Il est préparé en mélangeant des pommes de terre avec de la mayonnaise, de la crème sure, du lait, des œufs et de…

Recette de cocotte de chien de maïs ; Une cocotte pratique préparée avec du céleri, de la ciboule, de l'œuf, du lait et du cheddar et cuite au four. Vous…

Cette recette de Colcannon est une option pratique de plat principal/plat d'accompagnement qui combine de la purée de pommes de terre avec des poireaux et du…

Cette recette de lentilles Dal est un plat de lentilles aromatisé à l'oignon, à l'ail, au gingembre, aux graines de cumin et au curcuma. Sa consistance…

Recette de pommes de terre au four au citron à la grecque ; Il est préparé en mélangeant soigneusement la sauce préparée avec de l'huile d'olive, du jus de…

Cette recette de moussaka ; Il combine des couches d'aubergines cuites au four avec un mélange d'oignons, de champignons et de tomates sautés, avec un léger…

Recette de courge poivrée farcie au fromage : Vous ramollissez les courgettes au four, récupérez le mélange préparé avec l'oignon, le brocoli, les champignons…

Cette recette de pommes de terre cuites deux fois au micro-ondes est préparée en ramollissant d'abord de grosses pommes de terre cuites au four, puis en les…

Recette facile de champignons farcis : les champignons frais sont farcis de beurre, de farce oignon-céleri et cuits en peu de temps. Dans cette recette, les…

Cette recette de pommes de terre au four au fromage et crémeuses est préparée en superposant des pommes de terre tranchées finement avec une sauce à la farine…

Cette recette de choux de Bruxelles au vinaigre et à l'aneth est préparée en faisant revenir les choux de Bruxelles pendant une courte période et en les…

Cette recette de shish kebab aux légumes et au tofu est basée sur la marinade de tofu extra ferme avec des aubergines, des courgettes et des champignons et leur…

Cette recette d'enchilada à la sauce piquante rouge est préparée en combinant une tortilla de maïs avec une sauce au piment fort, du cheddar râpé et de l'oignon…

Cette recette de sauce végétarienne préparée avec de l'oignon, des champignons et de l'ail ; Il s'épaissit avec la farine et se ramollit avec le bouillon de…

Cette recette de pâté chinois végétarien ; Il est préparé en recouvrant les haricots adzuki, le riz brun et le mélange de légumes avec de la purée de pommes de…

Recette de courge poivrée au four avec canneberges ; Il est préparé en faisant cuire des tranches de courge poivrée avec des pommes, des canneberges fraîches,…