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Pâtes & pilafs

Des pâtes à l'italienne aux pilafs turcs traditionnels, de délicieux plats de féculents.

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Recette de riz aux aubergines75 min
Intermédiaire

Recette de riz aux aubergines

Une saveur classique de la cuisine ottomane, combinant des aubergines frites avec du riz. Ce serait un plat principal satisfaisant à lui seul, ou servirait de…