المعكرونة والصلصات

وصفة دجاج بارميجيانا في وعاء الفخار؛ إن طلاء صدر الدجاج بالبيض ووضع طبقات من الباذنجان والجبن يسمح لك بطهيه بهدوء في الطباخ البطيء لفترة طويلة. المكونات قليلة،…

وصفة المعكرونة والجبن على الطريقة اليونانية؛ وهو طبق عملي يجمع بين المعكرونة بأشكال مختلفة مع جبن الفيتا والريكوتا والكريمة، ويأتي معًا في وقت قصير في الفرن،…

وصفة تشيلي بالجبنة سينسيناتي؛ وهي صلصة الفلفل الحار السميكة التي يتم طهيها على نار خفيفة لفترة طويلة مع اللحم المفروم ومعجون الطماطم والتوابل مثل القرفة…

وصفة صلصة السباغيتي بطيئة الطهي وذات النكهة المكثفة مع الطماطم المجففة بالشمس والطماطم الكاملة وكمية صغيرة من النبيذ الأبيض. تقوم بتحضير المكونات ورميها في…

وصفة بيني بيبيريد هذه؛ تجمع بيني مع صلصة عملية مخففة بالبصل والثوم والفلفل الملون، وتعلوها الطماطم ومسحوق الفلفل الأحمر الحار. يقدم مع البقدونس والجبن الصلب…

وصفة فيتوتشيني ألفريدو: نقوم بتحضير صلصة الكريمة في وقت قصير مع الزبدة والكريمة والبارميزان ونجمعها مع المعكرونة. المكونات قليلة، والخطوات الإرشادية واضحة؛…

وصفة سترومبولي محلية الصنع: يتم تحضير عجينة الخميرة ومليئة بصلصة الطماطم والموزاريلا ولحم الخنزير ولفها. تخبزيها في الفرن وتقدميها عن طريق التقطيع. يعد عشاء…

تتيح لك وصفة فوكاشيا الأعشاب الطازجة تحضير خبز خميرة طري مع زيت الزيتون. عندما ترتفع العجينة، تضغطينها على الصينية، وتعملين تجويفاً على السطح، وترشين عليها…

يتم تحضير وصفة فوكاشيا الزيتون والبصل عن طريق عجن عجينة طرية بزيت الزيتون وتركها ترتاح على صينية. نضيف الزيتون الأخضر والبصل الرقيق في الأعلى ونخبزهما في الفرن.…

وصفة بروشيتا عملية محضرة بالطماطم والثوم وزيت الزيتون. تحتوي على مكونات قليلة وسهلة الصنع: قم بتحميص الخبز وتقطيع الطماطم وخلطها ثم توزيعها في الأعلى. سيبقى…

وصفة صدور الدجاج على الطريقة الإيطالية؛ يقوم على طهي الدجاج بنكهة جبنة البارميزان والزعتر والبقدونس والفلفل المطحون في الفرن في وقت قصير مع الزبدة. المكونات…

وصفة التيراميسو هذه؛ يتم تحضيره باستخدام القهوة القوية وكمية صغيرة من الروم وكريمة المسكربون. المكونات بسيطة، والخطوات الإرشادية قصيرة: تحضير القهوة، وخفق…

وصفة لازانيا المأكولات البحرية مع الصلصة البيضاء؛ إنها مبنية من الجمبري والإسكالوب الصغير على طبقة كريمية محضرة بصلصة دقيق الزبدة والحليب ومرق الدجاج. تحضير…

وصفة الباييلا هذه؛ فهو يجمع بين الدجاج والروبيان والمأكولات البحرية في نفس المقلاة على قاعدة من الأرز بالزعفران. يتم تحضير مكونات الباييلا مسبقًا، ثم يتم طهيها…

وصفة البيزيل هي كعكة وافل إيطالية كلاسيكية مخبوزة بشكل رقيق ومقرمش في آلة البيتزا. في هذه الوصفة، يتم رغوة البيض والسكر، ويضاف خليط الدقيق؛ بنكهة الفانيليا…

وصفة معكرونة زيتي المخبوزة: نجمع معكرونة زيتي مع اللحم المفروم والسجق والخضار وصلصة الطماطم، ونرش عليها جبن الموتزاريلا والبارميزان ونخبزها في الفرن. المواد…

وصفة الفاصوليا السوداء والأرز هذه مستوحاة من المطبخ الكريولي؛ يتم طهيه ببطء في قدر مع النقانق والبصل والفلفل والكرفس والبهارات. يتم إنشاء عمق النكهة باستخدام…

تجمع وصفة ماك والجبن هذه بين معكرونة الكوع المسلوقة مع صلصة الجبن الكريمية المحضرة بالدقيق بالزبدة. المكونات عملية، والخطوات الإرشادية قصيرة؛ يتم تقديمه في…

يتم تحضير وصفة صلصة الروبيان بدون كريمة في وقت قصير مع الثوم والزبدة وزيت الزيتون والقليل من النبيذ الأبيض. يمكنك مزجها مع المعكرونة وتقديمها عن طريق رش…

وصفة المعكرونة مع صلصة الجبنة الزرقاء؛ وهو طبق معكرونة عملي يتم تحضيره في وقت قصير مع جبنة كريمية خفيفة وقليل من الشيري ومتوازن مع الطماطم والأعشاب الطازجة.…

تجمع وصفة طاجن السجق الإيطالي بالطماطم والكوسا بين الخضار المطبوخة مع عصير الطماطم والطماطم الطازجة. إذا كنت تتساءل عن كيفية صنعه، كل ما عليك فعله هو إغلاق…

وصفة معكرونة ألا كاربونارا؛ وهي معكرونة إيطالية سريعة بدون كريمة، محضرة بالبيض والجبن. في هذه الوصفة، نمنع الصلصة من التخثر عن طريق دمج المكونات في درجة الحرارة…

وصفة طاجن المعكرونة بالفرن العملية المحضرة بالتونة والحليب والبازلاء. المكونات سهلة؛ اتبع الخطوات الإرشادية واجعلها على الطاولة خلال 50 دقيقة.

يتم تحضير وصفة الأرز المقلي بالدجاج عن طريق قلي الأرز المسلوق بسرعة مع الدجاج والخضروات والبيض. استخدمي المكونات باعتدال، سخني المقلاة ثم ضعي فوقها الصلصة؛ يعد…