Mevsimden, üreticiden ve topluluk mutfaklarından gelen 75 sofra tarifi.
Kuru meyve dokunuşuyla hazırlanan kuzu yahni tarifi; soğan, sarımsak, havuç ve baharatlarla tencerede yavaşça pişer. Bu tarifte domates, kırmızı şarap ve limon…
40 dkVirginia usulü yer fıstığı çorbası tarifi; süt ve suyla hazırlanan, üzerine kuru frenk soğanı ile tamamlanan pratik bir çorbadır. Bu tarifte malzemeleri hızlıca…
65 dkRumlu fırın kuru fasulye tarifi; navy fasulyesi, melas, soya sosu, soğan ve hardalla fırında kıvam alır. Bu tarifte fasulyeyi yumuşatıp sosla harmanlıyor, sonra…
490 dkSlow cooker BBQ pinto fasulyesi tarifi: Kuru pinto fasulyeyi suyla yumuşatıp soğan ve baharatlarla pişiriyorsun; son bölümde barbekü sosu, ketçap ve hardalla…
60 dkLokanta usulü etli kuru fasulye tarifi: Önceden ıslatılmış fasulyeyi kuşbaşı et, soğan ve salça ile tencerede kavurup sıcak suyla kısık ateşte pişiriyorsun.…
95 dkBu mantarlı tencere kızartması tarifi, soğan ve sarımsakla tatlandırılmış, ketçap ve kuru şeriyle derinleşen sosuyla ocakta yavaş pişer. Unla bağlanan sos…
180 dkHindi eti ve kuru siyah fasulyeyle hazırlanan bu güveç tarifi; soğan, havuç, biber ve domatesle yavaş pişirilir. Bu tarifte fasulyeyi önceden ıslatıp sonra…
75 dkKıymalı Soğan Dolması yapımı, herkesin damak tadına uygun, lezzetli ve pratik bir tariftir. Soğanların dolma harcıyla buluşmasıyla eşsiz bir lezzet ortaya…
50 dkKuru fasulye ve dana eti ile yapılan bu lezzetli geleneksel yemek, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır. İşte etli kuru fasulye nasıl yapılır tüm…
185 dkKırmızı şarapla lezzetlendirilen dana eti, soğan, havuç, patates ve mantarla uzun uzun pişirilir. Bu güveç tarifi; malzemeleri sade, nasıl yapılır adımları net…
45 dkKütahya sıkıcık çorbası tarifi; bulgurdan yuvarlanan minik köftelerin, salçalı-tereyağlı ve tarhaneli çorba suyunda pişmesiyle hazırlanır. Malzemeleri pratik,…
90 dkBiberiye ve limon aromalı zeytinyağlı sosla marine edilmiş tavuk bagetler, patates ve soğanla fırınlanıyor. Pratik ve lezzetli akşam yemeği seçeneği.
30 dkCiğer sote, tavuk ciğerinin soğan, biber ve domatesle kavrulmasıyla hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Adım adım hazırlayarak lezzetini yakalayın.
75 dkBaharatlı patates ve bezelye harcıyla hazırlanan çıtır çıtır samosa tarifi. Adım adım nasıl hazırlanacağını öğrenin ve enfes atıştırmalık yapın.
80 dkLezzetli bir beşamel soslu mantarlı patates oturtma nasıl yapılır? İşte tüm detayları ile tarifi.
60 dkPatates ve köftenin bir araya geldiği, pratik adımlarla hazırlanan lezzetli sulu köfte tarifi.
510 dkBu körili yengeç salatası tarifi, mayonezli ve hafif baharatlı bir karışımı Belçika hindibası (endiv) yapraklarına paylaştırarak servis etmenizi sağlar.…
15 dkBu avokado salsa tarifi; avokado, mısır, zeytin ve biberle hızlıca hazırlanır. Malzemeleri doğrayıp limon suyu ve sirkeyle harmanlayın; dip sos, taco veya…
55 dkBu tepsi kebabı tarifi; kıyma, soğan, biber ve domatesle hazırlanan harcı tepsiye yayıp patatesle birlikte fırında pişirerek yapılır. Malzemeleri kolay, nasıl…
90 dkBu içli köfte tarifi; bol soğanlı kıymalı iç harç ve bulgurlu dış kaplama ile hazırlanır. İç harcı önceden soğutup dondurarak şekil vermeyi kolaylaştırırsın.…
170 dkBu fırında hindi tarifi, lezzetli kestaneli iç pilav ve zengin gravy sos ile yılbaşı sofralarınıza şık bir alternatif sunuyor.
5 dkLokanta usulü acılı ezme salata, ince doğranmış sebzeler ve özel sosuyla sofranıza lezzet katıyor.
55 dkOsmanlı mutfağının geleneksel Geleli Kebabı; közlenmiş patlıcan ve kuşbaşı etin buluştuğu, fırında pişirilen pratik bir kebap tarifi.
60 dkYumuşak hamur katmanları arasında patatesli ve etli iç harçla hazırlanan bu kat kat böreği, basit adımlarla evde kolayca yapabilirsiniz.
Aramanızda “Pesto Genovese”, “Kurutulmuş Domates” veya “Ev Yapımı Taze Hamur” anahtar kelimelerini deneyebilir veya mutfak şeflerimizin hazırladığı mevsim rehberini inceleyebilirsiniz.
