Ana YemeklerKırmızı Et Yemekleri#patatesli sulu köfte tarifi#sulu köfte#patates yemeği#köfte tarifi#kolay yemek tarifi#ev yemekleri#nefis tarif#tarifi#malzemeleri#nasıl yapılır

Patatesli Sulu Köfte Tarifi

Name: Patatesli Sulu Köfte Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 7 porsiyon
Ingredients: 6 adet Patates; 1 adet Kuru soğan; 1,5 lt su; 2 yk Salça; 100 ml Zeytinyağı; 3 adet Sarımsak; 300 g Kıyma; 2 tk Tuz; 2 tk Pul biber; 2 tk Kekik; 2 tk Kimyon; 2 tk Karabiber; 2 tk Reyhan; 1 yk Salça; 100 ml İnce bulgur

Patates ve köftenin bir araya geldiği, pratik adımlarla hazırlanan lezzetli sulu köfte tarifi.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık30 dk

Pişirme30 dk

ZorlukOrta

Porsiyon7 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:7porsiyon

Malzemeler

Patates

6 adet

Kuru soğan

1 adet

1,5 lt su

Salça

2 yk

Zeytinyağı

100 ml

Sarımsak

3 adet

Kıyma

300 g

Tuz

2 tk

Pul biber

2 tk

Kekik

2 tk

Kimyon

2 tk

Karabiber

2 tk

Reyhan

2 tk

Salça

1 yk

İnce bulgur

100 ml

Adım Adım Hazırlanışı

5 Aşamalı Pişirme

Köfte harcını hazırlama

Köfteler için kıyma, ince bulgur ve baharatları derin bir kapta iyice yoğurun.

Köfteleri şekillendirme

Yoğurduğunuz harçtan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak köfte şekli verin.

Soğanı kavurma

Tencerede zeytinyağını ısıtın, doğradığınız soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

Salça ve patates ekleme

Kavrulan soğana salçayı katın, küp doğranmış patatesleri ilave edip suyu ekleyin.

Köfteleri pişirme

Patatesler yumuşadıktan sonra köfteleri ekleyin, 5 dakika kadar pişirip ocaktan alın.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)