Salatalar & MezelerZeytinyağlı Mezeler#avokado salsa tarifi#avokado salsa nasıl yapılır#avokado salsa malzemeleri#salsa sos tarifi#meksika sosu#ev yapımı salsa#dip sos tarifi#mısır ile salsa#zeytinli salsa#limonlu salsa#acı sos alternatifi#taco sosu#salata sosu

Avokado Salsa Tarifi (Mısır ve Zeytinli)

Name: Avokado Salsa Tarifi (Mısır ve Zeytinli)
Prep time: 15 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: Salsa karışımı; 1 sb Dondurulmuş mısır (çözdürülmüş); 2 adet siyah zeytin (çekirdeksiz, doğranmış); 1 adet Kırmızı kapya biber (küçük küp doğranmış); 1 adet Kuru soğan (ince doğranmış); 5-6 diş sarımsak (ezilmiş veya çok ince kıyılmış); 1/3 su bardağı yeşil zeytin (çekirdeksiz, doğranmış); 4 adet Olgun avokado (küp doğranmış); 0.25 sb Limon suyu (taze sıkılmış); 3 yk Beyaz sirke; 1 yk Elma sirkesi; 1 tk Kuru kekik; 0.5 tk Tuz (damak tadına göre); 0.5 tk Karabiber (damak tadına göre)

Bu avokado salsa tarifi; avokado, mısır, zeytin ve biberle hızlıca hazırlanır. Malzemeleri doğrayıp limon suyu ve sirkeyle harmanlayın; dip sos, taco veya salata yanında pratik bir seçenek.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Avokado Salsa Tarifi (Mısır ve Zeytinli)

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık15 dk

Pişirme-

ZorlukKolay

Porsiyon6 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:6porsiyon

1. Malzemeler

Salsa karışımı

Dondurulmuş mısır (çözdürülmüş)

1 sb

2 adet siyah zeytin (çekirdeksiz, doğranmış)

Kırmızı kapya biber (küçük küp doğranmış)

1 adet

Kuru soğan (ince doğranmış)

1 adet

5-6 diş sarımsak (ezilmiş veya çok ince kıyılmış)

1/3 su bardağı yeşil zeytin (çekirdeksiz, doğranmış)

Olgun avokado (küp doğranmış)

4 adet

2. Sos

Limon suyu (taze sıkılmış)

0.3 sb

Beyaz sirke

3 yk

Elma sirkesi

1 yk

Kuru kekik

1 tk

Tuz (damak tadına göre)

0.5 tk

Karabiber (damak tadına göre)

0.5 tk

Adım Adım Hazırlanışı

6 Aşamalı Pişirme

Mısırı hazırlayın

Dondurulmuş mısırı çözdürün ve süzün. İsterseniz daha yoğun aroma için 1-2 dakika tavada çevirip soğutun.

Malzemeleri doğrayın

Kırmızı biberi, soğanı ve zeytinleri küçük küçük doğrayın. Sarımsağı ezin ya da çok ince kıyın.

Sosu karıştırın

Bir kasede limon suyu, beyaz sirke, elma sirkesi, kuru kekik, tuz ve karabiberi çırpın.

Karışımı birleştirin

Mısır, doğranmış biber, soğan, sarımsak ve zeytinleri geniş bir kasede buluşturun. Sosu gezdirip nazikçe karıştırın.

Avokadoyu ekleyin

Avokadoları küp doğrayıp en son ekleyin. Ezmemek için spatulayla alttan üste doğru yavaşça karıştırın.

Dinlendirin ve servis edin

Tatları oturtmak için 10 dakika buzdolabında bekletin. Tortilla cips, taco, ızgara tavuk veya salata yanında servis edin.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)