Mevsimden, üreticiden ve topluluk mutfaklarından gelen 27 sofra tarifi.
Fırında portakallı bal kabağı tarifi: Dilimlenmiş butternut (bal kabağı) zeytinyağı, sarımsak ve portakal suyu/kabuğu ile harmanlanır, fırında yumuşayana kadar…
45 dkBal kabağı topları tarifi, çıtır petibör bisküvileri ve cevizli iç dolgusu ile nefis bir tatlı fikri sunuyor. Pratik yapımı ve lezzetiyle vazgeçilmez olacak.
60 dkBu acı baharatlı elmalı bal kabağı dolması tarifi, fırında yumuşayan kabağın içine tarçın, muskat ve karanfil kokulu elma dolgusu hazırlamanın pratik bir yolunu…
62 dkBu kabaklı kalıp kek tarifi, konserve bal kabağı, yumurta ve balkabağı baharatı ile hazırlanır. Karışıma toz puding ekleyerek daha dengeli bir doku elde…
54 dkPeynirli iç harçla doldurulmuş palamut kabağı tarifi: Kabağı fırında yumuşatıp soğan, brokoli, mantar ve kerevizle hazırlanan harcı cevizle toparlıyor, en sonda…
55 dkŞekerlenmiş palamut kabağı tarifi; fırında yumuşayan kabak dilimlerinin tereyağı, esmer şeker, akçaağaç şurubu ve tarçınla kaplanmasıyla hazırlanır. Bu tarifte…
55 dkFırında kızılcıklı palamut kabağı tarifi; palamut kabağı dilimlerinin elma, taze kızılcık, esmer şeker ve tereyağıyla fırında yumuşayana kadar pişirilmesiyle…
50 dkElmalı iç harçla doldurulan palamut kabağı tarifi; fırında yumuşayana kadar pişirilen kabakların içine elma, ceviz ve esmer şekerli karışım konur. Bu tarifte…
70 dkBu düşük yağlı balkabağı turtası tarifi, baharatlı balkabağı dolgusunu hafif bir dokuda sunar. Malzemeleri karıştırıp kısa sürede hazırlayın; nasıl yapılır…
40 dkBalkabağı ve portakalın hafif tatlı-ekşi dengesini taşıyan, tereyağı ve soğanla temeli kurulan pratik bir çorba tarifi. Bu tarifte balkabağı yumuşayana kadar…
55 dkCevizli balkabağı turtası tarifi; baharatlı balkabağı harcını tatlı yoğun sütle bağlayıp, unlu-bol tereyağlı tabanla fırında pişirmenle hazırlanır. Bu tarifte…
70 dkBu şekersiz, kabuğusuz balkabağı turtası tarifi; yumurta yerine kullanılan karışım ve tatlandırıcıyla hazırlanır. Nasıl yapılır kısmında baharatları dengeli…
90 dkBu balkabağı rulosu tarifi, baharatlı balkabağı keki ile krem peynirli iç harcı bir araya getirir. Hamuru tepsiye ince yay, pişince bezle sarıp soğut, sonra…
65 dkPumpkin Pie Crunch tarifi; balkabağı püresi, evaporated süt, yumurta ve baharatlarla hazırlanan yumuşak bir iç dolguya, üstte gevrek bir katman ve isteğe bağlı…
90 dkKlasik balkabağı turtası tarifi: baharatlı balkabağı dolgusu, yumurta ve sütle bağlanır; basit bir hamurla fırında pişirilir. Bu tarifte malzemeleri hazırlayıp…
70 dkBu kolay balkabaklı ekmek pudingi tarifi, balkabağı püresi ve baharatlarla fırında yumuşak dokulu bir tatlı hazırlar. Malzemeleri karıştırıp fırınlayarak kısa…
60 dkBu kolay balkabaklı tatlı tarifi, yumurta ve sütle hazırlanan pratik bir fırın tatlısıdır. Malzemeleri karıştırıp kaba alıyorsun, üzeri hafifçe kızarana kadar…
75 dkPralinli balkabaklı turta tarifi: baharatlı kabaklı harcı hazırlayıp fırında pişiriyorsun, üstüne cevizli-pralin karışımı ekleyip tekrar kızartıyorsun.…
30 dkBalkabağı püresiyle hazırlanan, tarçınla kokulanan ve çikolata parçacıklarıyla zenginleşen pratik muffin tarifi. Bu tarifte malzemeleri iki kapta karıştırıp…
26 dkBu balkabaklı kurabiye tarifi, baharatlı hamurun içine beyaz çikolata parçaları ve makademya ekleyerek yumuşak dokulu drop cookie yapmanı sağlar. Malzemeleri…
95 dkBalkabağı püresi ve baharatlarla hazırlanan iç harcı, yulaflı-şekerli tabanla birleştirip fırında dilimlenen balkabaklı pay kareleri tarifi. Malzemeleri pratik;…
25 dkBu balkabaklı kurabiye tarifi, yumuşak dokulu drop cookie tarzında hazırlanır. Malzemeleri ölçüp tek kapta karıştırın, kaşıkla tepsiye paylaştırın ve kısa…
75 dkBu balkabaklı baharatlı ekmek tarifi, balkabağı püresi ve tarçın, muskat, karanfil, yenibahar gibi sıcak baharatlarla hazırlanan pratik bir quick bread.…
70 dkBu balkabaklı elmalı turta tarifi, elma dilimlerini kısa bir sosla yumuşatıp balkabağı harcıyla birleştirerek fırında pişirilir. Malzemeleri pratik, nasıl…
Aramanızda “Pesto Genovese”, “Kurutulmuş Domates” veya “Ev Yapımı Taze Hamur” anahtar kelimelerini deneyebilir veya mutfak şeflerimizin hazırladığı mevsim rehberini inceleyebilirsiniz.
