Pastalar & Tartlar

Grape-Nuts turtası tarifi; yumurta, şeker ve koyu mısır şurubu ile hazırlanan, fırında pişen klasik bir pie. Bu tarifte malzemeleri çırpıp kalıba alıyor,…

Blue Mountain yaban mersinli turta tarifi; limon suyu ve kabuğuyla aromalanmış, hafif baharatlı bir iç harçla hazırlanır. Bu tarifte malzemeleri karıştırıp…

Portakal kabuğu rendesiyle ferahlatılan tatlı patates turtası tarifi: haşlanmış tatlı patatesi baharatlar, pekmez ve sütle pürüzsüz bir harç yapıp önceden…

Tatlı patatesli pecan turtası tarifi; baharatlı tatlı patates dolgusu ile şuruplu pecan üst katmanını birleştirir. Malzemeleri ölçüp sırayla karıştırarak…

Tatlı patates püresi, yumurta ve baharatlarla hazırlanan bu turta tarifi; fırında kremamsı bir iç dolgu ile pişer. Malzemeleri ölçüp karıştırarak kolayca…

Çikolatalı kremalı beze turtası tarifi: sütlü çikolata kreması ocakta koyulaştırılır, üzerine beze katmanı eklenir ve hafifçe pişirilir. Malzemeleri ve nasıl…

Bu brownie tabanlı cheesecake torte tarifi, kahve ve tarçın aromasıyla yoğun bir taban hazırlar; üstüne hafif krem peynirli kat gelir. Bu tarifte malzemeleri…

Bu buttermilk pie tarifi, zencefilli bisküvi kırıntısı tabanı ve hafif ekşimsi sütlü iç harcıyla hazırlanır. Malzemeleri ölçüp karıştırdıktan sonra fırında tek…

Tatlı patates püresiyle hazırlanan bu turta, üstte pekan cevizli şerbetli karışımla iki katmanlı olur. Bu tarifi yaparken tatlı patatesi iyice ezip baharatları…

Bu çikolata parçalı pekan cevizli turta tarifi, yumurta ve şekerle hazırlanan şuruplu bir iç harcın pekan ceviziyle fırında kıvam almasıyla yapılır. Nasıl…

Bu düşük yağlı balkabağı turtası tarifi, baharatlı balkabağı dolgusunu hafif bir dokuda sunar. Malzemeleri karıştırıp kısa sürede hazırlayın; nasıl yapılır…

Bu düşük yağlı vişneli cheesecake pudingli pay tarifi, hazır bisküvi tabanı üzerinde sütle koyulaştırılan cheesecake aromalı puding ve üzerine vişneli harçla…

Bu tatlı patates turtası tarifi, haşlanıp ezilmiş tatlı patatesin şeker, yumurta ve sütle pürüzsüz bir iç harca dönüşmesiyle hazırlanır. Tarçın ve muskatla…

Bu karışık meyveli cobbler turta tarifi, meyvelerin üstüne dökülen pratik hamurla hazırlanır. Malzemeleri azdır; fırında kısa sürede kabarıp üzeri kızarır.…

Elmalı kremalı turta tarifi: tarçınlı elmalarla hazırlanan iç harcı, unla koyulaştırılan şekerli krema karışımıyla fırında pişirilir. Malzemeleri az, nasıl…

Kolay ananaslı turta tarifi; ananas, yumurta, şeker ve vanilya ile kısa hazırlıkla fırında pişer. Malzemeleri az, nasıl yapılır adımları net; ılık veya soğuk…

Bu cranberry pie tarifi, ekşi kızılcık ve şekerin dengesiyle hazırlanan, cevizle dokusu güçlenen klasik bir pie/turta tarifidir. Malzemeleri basit; nasıl…

Bu pişirilmiş krema (frosting) tarifi, un ve sütle ocakta koyulaştırdığınız bir bazın yağ ve şekerle çırpılmasıyla hazırlanır. Malzemeleri az, yapımı kolay; kek…

Bu limonlu ekşi krema turtası tarifi, limon kabuğu rendesi ve taze limon suyuyla hazırlanan yumuşak bir limonlu kremayla yapılır. Nişasta ile kıvam alır,…

Concord üzümü turtası tarifi; üzüm iç harcı şeker, un ve limon suyuyla koyulaştırılır, üzeri ise yulaflı kırıntıyla kaplanır. Bu tarifte malzemeleri ölçerek…

Karamel aromalı elmalı turta tarifi: tarçınla harmanlanmış elmalar, üzerine kıtır kırıntı (crumb) kaplama ile fırında pişer. Bu tarifte malzemeleri pratikçe…

Pralinli balkabaklı turta tarifi: baharatlı kabaklı harcı hazırlayıp fırında pişiriyorsun, üstüne cevizli-pralin karışımı ekleyip tekrar kızartıyorsun.…

Cevizli balkabağı turtası tarifi; baharatlı balkabağı harcını tatlı yoğun sütle bağlayıp, unlu-bol tereyağlı tabanla fırında pişirmenle hazırlanır. Bu tarifte…

Bu şekersiz, kabuğusuz balkabağı turtası tarifi; yumurta yerine kullanılan karışım ve tatlandırıcıyla hazırlanır. Nasıl yapılır kısmında baharatları dengeli…