Karışık Meyveli Cobbler Turta Tarifi (Kolay Biscuits Hamurlu)
Bu karışık meyveli cobbler turta tarifi, meyvelerin üstüne dökülen pratik hamurla hazırlanır. Malzemeleri azdır; fırında kısa sürede kabarıp üzeri kızarır. Şeker oranını kullandığınız meyvenin ekşiliğine göre ayarlayabilir, sıcak servis edip yanında dondurma veya yoğurt ekleyebilirsiniz. Nasıl yapılır adımlarını takip ederek tek kapta kolayca hazırlayabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
Adım Adım Hazırlanışı
Fırını ısıt, yağı erit
Fırını 180°C’ye ısıt. Yağı fırına girebilen bir tepside ya da döküm tavada fırında eritin; yanmamasına dikkat edin.
Hamuru karıştır
Bir kapta hazır hamur karışımı, şeker ve sütü pütür kalmayacak şekilde çırp. Koyu ama akışkan bir kıvam hedefle.
Tepsiye dök
Eriyen yağı tepsinin tabanına yayın. Hamuru yağın üstüne dökün; karıştırmayın, hamur pişerken kendi kendine yerleşir.
Meyveyi ekle
Meyveleri hamurun üzerine eşitçe serpiştir. Dondurulmuş meyve kullanıyorsan çözündürmeden ekleyebilirsin.
Pişir ve dinlendir
30 dakika kadar, üzeri kızarıp kenarlar kabarana kadar pişir. Fırından alınca 10 dakika dinlendir; sonra dilimleyip servis et.