Kahvaltı & Brunch

Kuzey Ege rüzgarıyla pişen ince kabuklu, tatlı ve etli Çanakkale tarla domateslerinin köy tereyağında yeşil sivri biberle eridiği; yumurtanın ipeksi dokunuşuyla…

Bu crumpets tarifi, maya ile hazırlanan ve tavada pişen, üstünde gözenekler oluşan yumuşak bir kahvaltılık ekmektir. Malzemeleri az; hamuru kısa bir…

Bu dondurucuda kayısı reçeli tarifi, kayısıları kısa sürede hazırlayıp şeker ve limonla dengeleyerek kavanozlara almanı sağlar. Pişirme gerektirmeden…

Evde English muffin tarifi: mayalı hamurla hazırlanır, tavada pişirilip fırında kısa süre tamamlanır. Malzemeleri ve nasıl yapılır adımlarıyla, kahvaltı ve…

Bu taze otlu scone tarifi, maydanoz, kekik ve biberiyenin kokusunu hamura taşıyan pratik bir çay saati hamur işidir. Malzemeleri hızlıca birleştirip soğuk yağla…

Baconlu patatesli turta tarifi; patates, soğan ve yumurtalı sütlü karışımın fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Kahvaltı veya brunch için pratik bir seçenek.…

Bu temel krep tarifi, kahvaltı ve brunch için ince, yumuşak krepler hazırlamanı sağlar. Krep malzemeleri çok basit; yumurta, süt ve unla hızlıca bir hamur yapıp…

Bu Alman Spätzle tarifi, yumurtalı hamurun kısa sürede kaynar suda pişirilmesiyle hazırlanan yumuşak bir eriştedir. Spätzle nasıl yapılır merak ediyorsan, temel…

Macar usulü spätzle tarifi; un, yumurta, su ve tuzla hazırlanan, kısa sürede haşlanan küçük hamur parçalarıdır. Hamuru akışkan kıvamda tut, kaynayan tuzlu suda…

Sarı kabaklı frittata tarifi; yumurtayı peynir ve hafif sotelenmiş kabakla birleştirip tavada kısa sürede pişirerek hazırlanır. Kahvaltıda ya da hafif bir…

Kabak frittata tarifi, kahvaltı ya da hafif öğün için tavada sebzelerle hazırlanan pratik bir yumurta yemeğidir. Bu tarifte kabak, soğan ve sarımsak önce…

Pekan cevizi, bal ve tereyağıyla hazırlanan pratik bir sürülebilir karışım. Pekanları hafifçe kıtırlaştırıp tereyağına yediriyorsun, bal ile tatlandırıyorsun.…

İspanyol patates omleti tarifi: Zeytinyağında yumuşayana kadar pişen patates ve soğan, yumurtayla buluşup tavada kalın bir omlet olur. Bu tarifte malzemeleri…

Izgara avokadolu tost tarifi; zeytinyağı, sarımsak, domates, kırmızı soğan ve cheddar peyniriyle pratik bir öğle yemeği seçeneği. Bu tarifte malzemeleri kısa…

Klasik Anzac bisküvisi tarifi; yulaf ezmesi, un, şeker ve altın şurup ile hazırlanan, kısa sürede fırında pişen pratik bir kurabiye. Bu tarifte malzemeleri…

Bu pratik tarifte sarımsaklı zeytinyağıyla kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine eriyen provolon ve parmesan peyniri geliyor; üstüne cherry domates, taze soğan ve…

Bu ballı yulaflı biscotti tarifi; bal, yulaf ve tarçınla hazırlanan, iki kez fırınlanarak kıtırlaştırılan pratik bir kurabiye. Malzemeleri karıştırıp önce baton…

Bu yulaflı çikolata parçalı kurabiye tarifi, dışı hafif kıtır içi yumuşak dokulu kurabiyeler için pratik bir yol sunar. Malzemeleri karıştırıp kaşıkla tepsiye…

Bu yulaflı çikolata parçacıklı kurabiye tarifi, kısa hazırlıkla fırında hızlı pişer. Malzemeleri karıştırıp hamuru kaşıkla tepsiye paylaştırıyorsun; dışı hafif…

Bu yulaflı çikolata parçacıklı kurabiye tarifi, dışı hafif kıtır içi yumuşak dokusuyla çay ve kahve yanında kolay bir seçenek. Malzemeleri klasik; hamuru kısa…

Bu hindistan cevizli yulaflı kurabiye tarifi, klasik drop cookie tarzında hazırlanır. Malzemeleri karıştırıp kaşıkla tepsiye paylaştırıyorsun; 12 dakikada dışı…

Bu yulaflı damla çikolatalı kurabiye tarifi, klasik Toll House tarzını yulafın doyurucu dokusuyla birleştirir. Malzemeleri karıştırıp hamuru kaşıkla tepsiye…

Bu yumurtasız yulaflı çikolata parçalı kurabiye tarifi, tereyağı ve esmer şekerle hazırlanan klasik bir hamurla yapılır. Kaynar suyla açılan karbonat hamuru…

Bu yulaflı çikolata parçalı kurabiye tarifi, dışı hafif kıtır içi yumuşak dokulu bir drop cookie alternatifi. Malzemeleri kolay; hamuru karıştırıp kaşıkla…