Dolci & torte

Friabilissimi biscottini salati al burro impreziositi da semi neri di nigella. Una prelibatezza immancabile delle migliori pasticcerie turche per l'aperitivo o…

Il grande classico dell'alta pasticceria: una crema liscia, lucida e vellutata, aromatizzata con vera bacca di vaniglia, panna e tuorli d'uovo, perfetta per…

I mitici biscotti americani con gocce di cioccolato fondente: bordi dorati e croccanti, cuore morbido e burroso che si scioglie in bocca.

Il dolce più amato dell'infanzia turca: croccanti biscotti secchi avvolti in una deliziosa crema al burro e cacao, modellati e lasciati rassodare in freezer.

Una variante rapida, fresca e deliziosa del tiramisù con savoiardi inzuppati nel caffè espresso e una crema vellutata e leggera a base di formaggio labneh.

Uno squisito dessert al cucchiaio in bicchiere con crema pasticcera vellutata alla vaniglia, fragole fresche e biscotti sbriciolati.

Una torta soffice, profumata e genuina tipica dei caffè di Istanbul, con carote fresche grattugiate, noci croccanti e aroma speziato di cannella.

Il dolce al cucchiaio turco per eccellenza: riso cotto nel latte intero con vaniglia, gratinato a temperatura altissima in ciotole di coccio fino a creare una…

Il classico dolce dell'infanzia turca: biscotti secchi avvolti in una ricca salsa al cioccolato, modellati a forma piramidale triangolare e lasciati rassodare…

Una golosità irresistibile: base soffice al cioccolato bagnata nel latte, delicata crema al latte, irresistibile caramello alle arachidi tostate e ganache al…

La regina dei dolci turchi da tè: una torta al cacao incredibilmente soffice e umida, bagnata da calda con una vellutata salsa al cioccolato fondente che si…

La zucca castagna candita naturalmente nel proprio sciroppo in forno, arricchita dalla ricchezza tostata della tahina e dalla croccantezza delle noci.