Receta de dip de salsa bechamel y patatas con champiñones
¿Cómo hacer un delicioso dip de salsa bechamel y patatas con champiñones? Aquí tenéis la receta con todos los detalles.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Preparar los champiñones
Limpiar los champiñones y picarlos en trozos grandes.
Freír las cebollas
Agrega aceite de oliva a la olla, agrega las cebollas y sofríe.
Agregar Carne picada
Cuando las cebollas se ablanden, añadir la carne picada y sofreír hasta que cambien de color.
Agregue pasta de tomate y champiñones
Agrega la pasta de tomate y los champiñones y continúa cocinando.
Agregue especias y agua
Agregue sal, pimienta negra y perejil y cocine agregando agua caliente.
Prepare las papas
Cortar las patatas en rodajas de grosor medio.
Acomodar las Papas
Engrase la bandeja para hornear y coloque las patatas una encima de la otra.
Agregar el Relleno y Hornear
Extienda la mezcla de champiñones sobre las patatas y hornee.
Preparar la Salsa Bechamel
Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña y tostar la harina.
Agregar Leche y Especias
Agrega lentamente la leche, revuelve la salsa y agrega las especias.
Agregar la Salsa sobre la Comida
Vierta la salsa bechamel sobre la comida y extiéndala.
Espolvorear el Queso Cheddar
Espolvoree queso cheddar rallado.
Hacer el Horneado Final
Coloque el plato en el horno, destapado y hornee por 10 minutos.
Servir
Cuando el queso se derrita y se dore, córtelo en rodajas y sirva.