أطباق اللحم الأحمر
وصفة تتبيلة شرائح اللحم واللحم (مع صلصة الصويا)
وصفة تتبيلة شرائح اللحم واللحم هذه؛ يتم تحضيره في وقت قصير مع صلصة الصويا والنبيذ الأبيض الجاف وخل النبيذ الأحمر. من خلال خلط المكونات ونقع اللحم في هذه الصلصة، يصبح جاهزًا للطهي على الشواية أو في مقلاة. في الخطوات الإرشادية، تكون القياسات واضحة وسهلة التطبيق.
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير5 د
الطهي-
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 1
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:1حصص
المكونات
صلصة الصويا
3.5 ملعقة كبيرةالنبيذ الأبيض الجاف
1 ملعقة كبيرةخل النبيذ الأحمر
1 ملعقة كبيرةالسكر المحبب
0.5 ملعقة كبيرةالثوم المبشور (أو المطحون)
0.8 ملعقة كبيرةالماء
2 ملعقة كبيرةطريقة التحضير خطوة بخطوة
01
حرك التتبيلة
في وعاء، اجمع بين صلصة الصويا والنبيذ الأبيض الجاف وخل النبيذ الأحمر والسكر. خفقت لفترة وجيزة حتى يذوب السكر.
02
أضف الثوم
يُضاف الثوم المبشور/المكسر ويُخلط. إذا أردت، اجعل الصلصة أكثر سائلة بإضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الماء.
03
نقع اللحم
ضع الصلصة في كيس زيبلوك أو وعاء كبير. أضيفي اللحم وتأكدي من تغطيته بالصلصة من جميع الجوانب.
04
استرح واستعد للطهي
اتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل؛ إذا كان لديك الوقت، فإن 2-4 ساعات ستعطي نتائج أفضل. قبل الطهي، صفي اللحم وأزيلي أي صلصة زائدة. ثم قم بطهيها على الشواية أو في المقلاة.
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)