Блюда из красного мяса

Рецепт маринования мяса для стейка и пива (с соевым соусом)

Name: Рецепт маринования мяса для стейка и пива (с соевым соусом)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 порций
Ingredients: 3.5 ст. л. Соевый соус; 1 ст. л. Белое сухое вино; 1 ст. л. Красный винный уксус; 0.5 ст. л. Сахарный песок; 0.75 ст. л. Тертый чеснок (или измельченный); 2 ст. л. Вода

Этот рецепт маринования мяса для стейка и пива; Его готовят в короткие сроки с использованием соевого соуса, белого сухого вина и красного винного уксуса. Смешав ингредиенты и замариновав мясо в этом соусе, его можно готовить на гриле или на сковороде. В практических инструкциях измерения ясны и просты в применении.

İyi Bir YemekАвтор сообщества

Пока нет оценок

Рецепт маринования мяса для стейка и пива (с соевым соусом)

Редакционный кулинарный архив

Подготовка5 мин

Готовка-

СложностьПростой

Порции1 порций

Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:1порций

Ингредиенты

Соевый соус

3.5 ст. л.

Белое сухое вино

1 ст. л.

Красный винный уксус

1 ст. л.

Сахарный песок

0.5 ст. л.

Тертый чеснок (или измельченный)

0.8 ст. л.

Вода

2 ст. л.

Пошаговое приготовление

4 шагов приготовления

Перемешать маринад

В миске смешайте соевый соус, сухое белое вино, красный винный уксус и сахар. Немного взбейте, пока сахар не растворится.

Добавить чеснок

Добавьте тертый/измельченный чеснок и перемешайте. Если хотите, сделайте соус более жидким, добавив 1–2 столовые ложки воды.

Замариновать мясо

Поместите соус в пакет с застежкой-молнией или в большую миску. Добавьте мясо и убедитесь, что оно покрыто соусом со всех сторон.

Остудить и подготовить к приготовлению

Дайте ему постоять в холодильнике не менее 30 минут; Если у вас есть время, 2–4 часа дадут лучшие результаты. Перед приготовлением слейте с мяса воду и соскоблите излишки соуса; Затем приготовьте его на гриле или на сковороде.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)