Общий
1 мин
Рецепт гамбургера «Диана» (с горчицей и вустерширским соусом)
Рецепт гамбургера «Диана»: фрикадельки, приготовленные за короткое время на сковороде, сочетаются с практичным соусом, приготовленным из сливочного масла,…
Сезонный выбор · Весенний урожай
Что мы готовим сегодня?
Сезонные овощи, простые ужины на каждый день и тщательно проверенные авторские заметки, которые сделают ваш стол лучше.
⌘K
В тренде:
Выбор редакции
Общий
Выбор недели
Говяжьи щеки в духовке (на подушке из пюре из сельдерея)
Телячья щека, запечатанная насыщенным мозговым костным бульоном, свежей зеленью и овощами, медленно приготовленная в духовке при температуре 140°C в течение 4…
Время готовки240 мин
СложностьЭкспертный
Порции4 порций
Быстро и просто
Все быстрые рецептыМенее 30 минут
Практичные и сбалансированные рецепты для вкусного ужина без долгого стояния у плиты после насыщенного дня.
Общий
0 мин
Рецепт пунша с малиновым шербетом (с имбирным элем)
Рецепт пунша с малиновым шербетом; Освежающий напиток, быстро приготовленный на основе имбирного пива и подаваемый ледяным. В этом практичном рецепте все, что…
Общий
0 мин
Рецепт заправки для греческого салата (Заправка для греческого салата)
Этот рецепт заправки для греческого салата представляет собой сбалансированную смесь на основе оливкового масла и красного винного уксуса с чесноком и тимьяном.…
Общий
0 мин
Рецепт газированного мороженого с шоколадом и кофе (сода-мороженое)
Этот рецепт газированного мороженого, приготовленного из кофе со вкусом шоколада, молока и кофейного мороженого, представляет собой десерт, который можно быстро…
Общий
0 мин
Рецепт бананового протеинового смузи
Приготовьте быстрый, питательный и вкусный напиток по этому рецепту бананового протеинового смузи. Он одновременно подходит для диеты и практичен.
Общий
0 мин
Рецепт смузи из лесных фруктов и льняного семени
Как приготовить полезный смузи, приготовленный из замороженных лесных фруктов, банана, йогурта и льняного семени?
Uşak Eşme & Karadeniz Girişi•1 Ekim – 15 Kasım
В сезоне: Ayva
Хроника терруара и гастрономии
Eşme Ayvası & Boğaz Lüferi
Boğazın efendisi lüferin en yağlı sarıkanat dönemi ve ağız burmayan sulu Eşme ayvası.
articleГастрономический журнал
Заметки на кухне и истории
Сезонные вкусы, портреты местных фермеров и ремесленный опыт на кухне.
İyi Bir Yemek
Способы приготовления
Руководство по тушению: французская техника, которая превращает жесткое мясо в турецкие деликатесы
В мире профессиональной гастрономии существуют приемы, которые превращают даже самые скромные и волокнистые кусочки мяса в самые престижные фирменные блюда ресторанов, отмеченных звездой Мишлен. Вот…
Читать статьюİyi Bir Yemek
Знания о продуктах питанияBıldırcın yumurtası nasıl tüketilir? Besin değeri ve ölçülü kullanım rehberi
Küçük boyutuna rağmen besleyici içeriğiyle dikkat çeken bıldırcın yumurtası, kahvaltılardan salatalara kadar pek çok öğünde değerlendirilebilir. Bu rehberde bıldırcın yumurtası nedir, nasıl pişirilir,…
Читать статьюİyi Bir Yemek
Здоровый образ жизниDereotunun faydaları: besin değeri, kullanım önerileri ve dikkat edilmesi gerekenler
Dereotu, keskin ve ferah aromasıyla salatalardan zeytinyağlılara kadar pek çok yemeğe canlılık katan bir yeşilliktir. Hafif yapısı, düşük kalorisi ve aromatik tadı sayesinde sofralarda küçük…
Читать статьюİyi Bir Yemek
Знания о продуктах питанияFrenk üzümü faydaları ve mutfakta kullanım rehberi
Frenk üzümü, küçük taneli yapısı ve mayhoş aromasıyla hem taze tüketilebilen hem de tatlılardan salatalara kadar pek çok tarife canlılık katan bir meyvedir. Bu yazıda frenk üzümü faydaları, çeşitleri,…
Читать статью“Хорошая еда утоляет не только голод, но и успокаивает домашнюю суету.”— Из сборника кулинарных заметок