وصفة طاجن الأرز المقلي بالفرن (طاجن الأرز المقلي)
تمزج وصفة طاجن الأرز المقلي بالفرن الأرز المطبوخ مع صلصة الصويا والماء وتطبخه ببطء في الفرن، مما يمنحه ملمسًا محببًا ومحمصًا قليلاً. تحتوي على مكونات قليلة وسهلة التحضير؛ ستجد القياسات والنصائح العملية خطوة بخطوة في قسم الكيفية.
المكونات
المكونات
طريقة التحضير خطوة بخطوة
تحضير الفرن والوعاء
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. دهن طبق خبز متوسط الحجم بطبقة رقيقة جداً من الزيت؛ بهذه الطريقة يمكن للأرز أن يقلى بسهولة أكبر من الحواف.
الجمع بين الخليط
اخلطي الأرز المطبوخ مع صلصة الصويا والماء في وعاء. حاول خلط حبات الأرز عن طريق قلبها رأسًا على عقب دون كسرها.
وزعه على الصينية
انقل الخليط إلى طبق الخبز ووزعه بسماكة متساوية باستخدام ملعقة. إذا أردت، يمكنك الضغط بخفة على السطح للحصول على نسيج مستدير.
اخبزيه في الفرن
ضعي الوعاء في الفرن واخبزيه لمدة 60 دقيقة تقريبًا. يصبح جاهزًا عندما ترى لونًا بنيًا طفيفًا في الأعلى؛ تحقق من ذلك في الدقائق العشر الأخيرة لتجنب الإفراط في الجفاف.
استريحي وقدميه
اتركها ترتاح لمدة 5 دقائق عند خروجها من الفرن. شريحة وخدمة. يتناسب بشكل جيد مع الخضار المقلية أو الزبادي.