Блюда из духовки и в горшочках

Рецепт запеченной желудевой тыквы с клюквой

Рецепт запеченной желудевой тыквы с клюквой; Его готовят путем запекания ломтиков тыквы-желудя с яблоками, свежей клюквой, коричневым сахаром и сливочным маслом в духовке до мягкости. Мало ингредиентов, легко подать; Вы можете следовать инструкциям и подавать его теплым или комнатной температуры.

Рецепт запеченной желудевой тыквы с клюквой
Редакционный кулинарный архив
Подготовка10 мин
Готовка45 мин
СложностьПростой
Порции8 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:8порций

1. Ингредиенты

Тыква желудь, разрезанная пополам, без сердцевины
4 шт.
Яблоко с кожицей, небольшими кубиками
1 шт.

2. 1 стакан свежей клюквы

Коричневый сахар
0.5 стак.
Сливочное масло, небольшими кусочками
0.5 стак.
Вода
2 ст. л.

Пошаговое приготовление

6 шагов приготовления
01

Разогрейте духовку, подготовьте тыкву

Разогрейте духовку до 190°С. Разрежьте тыкву-желудь пополам и очистите от семян. Положите срезом вверх на противень.

02

Смешайте начинку

В миске смешайте кубики яблок, свежую клюкву и коричневый сахар. Пусть сахар распределится везде равномерно, чтобы соус при приготовлении был сбалансированным.

03

Наполните тыкву

Выложите смесь в полую часть тыквы. Наливаем на них сливочное масло небольшими кусочками.

04

Увлажните противень

Добавьте на дно противня 2 столовые ложки воды. Это уменьшит высыхание тыквы и поможет ей приготовиться нежнее.

05

Выпекайте

Поставьте противень в духовку. Запекайте 40–50 минут, пока кабачки не станут достаточно мягкими, чтобы в них можно было вонзить вилку. Если верх быстро подрумянивается, на последние 10 минут неплотно накройте его фольгой.

06

Дайте постоять и подавайте

Вынув из духовки, дайте постоять 5 минут. Если хотите, полейте кабачки ложкой скопившимся на подносе соусом и подавайте теплыми.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)