Рыба и морепродукты

Рецепт запеченной апельсиновой рыбы

Name: Рецепт запеченной апельсиновой рыбы
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 ст. л. 2–3 сливочного масла для соуса; 6 шт. Чеснок (толченый или мелко нарезанный); 1 шт. Апельсин (натертую кожуру и выжатый сок); 4 г Кусок рыбного филе; 1 ч. л. Соль (по вкусу); 0.5 ч. л. Черный перец

Рецепт запеченной апельсиновой рыбы; Готовится за короткое время с ароматом сливочного масла, чеснока и апельсина. Вы аккуратно готовите рыбу в духовке и подаете ее, намазывая соус на поднос. Рецепт из небольшого количества ингредиентов и понятных инструкций для практичного домашнего ужина.

İyi Bir YemekАвтор сообщества

Пока нет оценок

Редакционный кулинарный архив

Подготовка15 мин

Готовка30 мин

СложностьПростой

Порции4 порций

Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:4порций

Ингредиенты

2–3 сливочного масла для соуса

1 ст. л.

Чеснок (толченый или мелко нарезанный)

6 шт.

Апельсин (натертую кожуру и выжатый сок)

1 шт.

Кусок рыбного филе

4 г

Соль (по вкусу)

1 ч. л.

Черный перец

0.5 ч. л.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления

Подготовьте духовку

Снимите духовку Нагрейте до 200°С. Противень можно слегка смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, чтобы рыба не прилипала.

Смешайте апельсиновый соус

Смешайте в миске растопленное сливочное масло, чеснок, апельсиновый сок и цедру. Добавьте соль и перец и еще раз быстро перемешайте.

Поместите рыбу на противень

Разложите рыбное филе на противне в один слой. Полейте их соусом; Распределите по каждому кусочку немного чеснока и апельсиновой цедры.

Запеките в духовке

Готовьте рыбу 25–30 минут. Если филе легко отделяется, значит, оно готово; Очень тонкие филе могут получиться раньше, обязательно проверьте.

Дайте ей отдохнуть и подавайте

После снятия лотка дайте ему постоять 2 минуты. Выложите апельсиново-масляный соус на поднос поверх рыбы и подавайте горячим.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)