وصفة سمك البرتقال المخبوز

أخرجي الفرن يسخن إلى 200 درجة مئوية. يمكنك دهن صينية الخبز بقليل من الزيت أو تغطيتها بورق الخبز حتى لا يلتصق السمك.

اخلطي الزبدة المذابة والثوم وعصير البرتقال وقشر البرتقال في وعاء. أضف الملح والفلفل وأعطيه ضجة قصيرة أخرى.

رتبي شرائح السمك في طبقة واحدة على الصينية. صب الصلصة عليهم. نوزع القليل من الثوم وبرش البرتقال على كل قطعة.

قم بطهي السمك لمدة 25-30 دقيقة. إذا انفصلت الشرائح بسهولة، فهذا يعني أنها مطبوخة؛ قد تظهر شرائح رفيعة جدًا في وقت أقرب، تأكد من التحقق.

بعد إزالة الدرج، اتركه يستريح لمدة دقيقتين. نسكب صلصة البرتقال والزبدة في الصينية فوق السمك ونقدمه ساخنًا.