Rezept für gebackenen Orangenfisch
Rezept für gebackenen Orangenfisch; Es ist in kurzer Zeit zubereitet und duftet nach Butter, Knoblauch und Orange. Sie garen den Fisch sanft im Ofen und servieren ihn, indem Sie die Soße auf einem Tablett verteilen. Ein Rezept mit wenigen Zutaten und einer klaren Anleitung für ein praktisches Abendessen zu Hause.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Ofen vorbereiten
Den Ofen herausnehmen. Erhitzen 200°C. Damit der Fisch nicht festklebt, können Sie das Backblech leicht einölen oder mit Backpapier auslegen.
Orangensauce mischen
Zerlassene Butter, Knoblauch, Orangensaft und Orangenschale in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie noch einmal kurz um.
Fisch auf das Blech legen
Ordnen Sie die Fischfilets in einer einzigen Schicht auf dem Tablett an. Gießen Sie die Soße darüber; Über jedes Stück etwas Knoblauch und Orangenschale verteilen.
Im Ofen backen
Den Fisch 25–30 Minuten kochen. Wenn sich die Filets leicht lösen lassen, sind sie gar; Sehr dünne Filets können früher auftreten, überprüfen Sie dies unbedingt.
Ruhen lassen und servieren
Nachdem Sie das Tablett herausgenommen haben, lassen Sie es 2 Minuten ruhen. Die Orangen-Butter-Sauce auf dem Tablett über den Fisch geben und heiß servieren.