Мезе на оливковом масле

Рецепт закуски из жареного перца капия

Name: Рецепт закуски из жареного перца капия
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Турецкая кухня
Ingredients: 4 шт. Жареный перец капия; 2 шт. Чеснок; 100 мл Грецкие орехи мелкого помола; 4 ст. л. Панировочные сухари или панировочные сухари; 0.5 ст. л. Перечная паста (острая или сладкая); 50 мл Оливковое масло; 2 ст. л. Гранатовый сироп; 1 ч. л. Черный перец; 1 ч. л. Тмин; 1 ч. л. Порошок красного перца; 1 ч. л. Соль

Эта закуска, приготовленная из жареного перца капия, полна вкуса с грецкими орехами и гранатовым сиропом.

İyi Bir YemekАвтор сообщества

Пока нет оценок

Редакционный кулинарный архив

Подготовка10 мин

Готовка-

СложностьПростой

Порции3 порций

Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:3порций

Ингредиенты

Жареный перец капия

4 шт.

Чеснок

2 шт.

Грецкие орехи мелкого помола

100 мл

Панировочные сухари или панировочные сухари

4 ст. л.

Перечная паста (острая или сладкая)

0.5 ст. л.

Оливковое масло

50 мл

Гранатовый сироп

2 ст. л.

Черный перец

1 ч. л.

Тмин

1 ч. л.

Порошок красного перца

1 ч. л.

Соль

1 ч. л.

Пошаговое приготовление

4 шагов приготовления

Обжарка перца

Обжарьте перец капия на плите или в духовке, очистите от кожицы и семян. Также можно использовать готовый консервированный жареный перец.

Смешивание ингредиентов

Измельчите грецкие орехи в рондо, затем добавьте жареный перец и чеснок и перемешайте. Положите его в чашу миксера и смешайте все ингредиенты.

Остановка смеси

Перелейте его в банку, закройте крышкой и оставьте в холодильнике на несколько часов.

Подготовка к подаче

Наша закуска готова к подаче. Приятного аппетита! Вы также можете измельчить ингредиенты, чтобы они стали более зернистыми.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)