Mezes no azeite
Receita de Aperitivo de Pimenta Capia Assada
Este aperitivo preparado com pimenta Capia assada é cheio de sabor com nozes e calda de romã.
Autor da Comunidade
Ainda não avaliada
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação10 min
Cozedura-
DificuldadeFácil
Doses3 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:3porções
Ingredientes
Pimenta capia assada
Alho
Nozes finamente moídas
Pão ralado ou pão ralado
4 c. sopaPasta de pimenta (quente ou doce)
0.5 c. sopaAzeite
Xarope de romã
2 c. sopaPimenta preta
1 c. cháCominhos
1 c. cháPimenta vermelha em pó
1 c. cháSal
1 c. cháPasso a Passo
01
Assar os pimentões
Assar os pimentões capia no fogão ou no forno, descasque-os e limpe as sementes. Você também pode usar pimentões assados em lata prontos.
02
Misturar os ingredientes
Moa as nozes no rondó, depois acrescente os pimentões assados e o alho e bata. Coloque em uma tigela e misture todos os ingredientes.
03
Descansar a mistura
Coloque em uma jarra, feche a tampa e deixe descansar na geladeira por algumas horas.
04
Preparação para servir
Nosso aperitivo está pronto para servir. Desfrute de sua refeição! Você também pode moer os ingredientes para que fiquem mais granulados.
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