Meze mit Olivenöl

Rezept für eine Vorspeise mit gerösteten Capia-Paprika

Name: Rezept für eine Vorspeise mit gerösteten Capia-Paprika
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Türkische Küche
Ingredients: 4 Gerösteter Capia-Pfeffer; 2 Knoblauch; 100 ml Fein gemahlene Walnüsse; 4 EL Semmelbrösel oder Semmelbrösel; 0.5 EL Pfefferpaste (scharf oder süß); 50 ml Olivenöl; 2 EL Granatapfelsirup; 1 TL Schwarzer Pfeffer; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Rotes Pfefferpulver; 1 TL Salz

Diese aus gerösteten Capia-Paprikaschoten zubereitete Vorspeise ist voller Geschmack mit Walnüssen und Granatapfelsirup.

İyi Bir YemekCommunity-Autor

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Rezept für eine Vorspeise mit gerösteten Capia-Paprika

Redaktionelles Küchenarchiv

Vorbereitung10 Min.

Garen-

SchwierigkeitEinfach

PortionenFür 3 Personen

Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:3Portionen

Zutaten

Gerösteter Capia-Pfeffer

Knoblauch

Fein gemahlene Walnüsse

Semmelbrösel oder Semmelbrösel

4 EL

Pfefferpaste (scharf oder süß)

0.5 EL

Olivenöl

Granatapfelsirup

2 EL

Schwarzer Pfeffer

1 TL

Kreuzkümmel

1 TL

Rotes Pfefferpulver

1 TL

Salz

1 TL

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

4-Schritte-Zubereitung

Rösten der Paprika

Rösten der Capia-Paprikaschoten auf dem Herd oder im Ofen anbraten, häuten und entkernen. Sie können auch fertige geröstete Paprika aus der Dose verwenden.

Mischen der Zutaten

Mahlen Sie die Walnüsse im Rondo, fügen Sie dann die gerösteten Paprikaschoten und den Knoblauch hinzu und vermischen Sie alles. Geben Sie es in eine Rührschüssel und vermischen Sie alle Zutaten.

Ruhen der Mischung

Füllen Sie es in ein Glas, schließen Sie den Deckel und lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank ruhen.

Vorbereitung für den Service

Unsere Vorspeise ist servierfertig. Guten Appetit! Sie können die Zutaten auch zusammen mahlen, damit sie körniger werden.

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