Рецепт яблочного хлебного пудинга (Яблочный хлебный пудинг)
Рецепт яблочного хлебного пудинга; Это практичный десерт, запеченный в духовке с яблоками, молочно-яичной смесью и специями. В этом рецепте яблоки слегка пересыпают сахаром, затем смесь впитывается в хлеб. Ингредиентов немного, инструкции ясны; При подаче его можно подавать теплым или холодным.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку
Разогрейте духовку до 175°C. Слегка смажьте среднюю форму для запекания маслом; так что пудинг легко выйдет.
Смешайте яблоки с сахаром
Смешайте в миске нарезанные яблоки с коричневым сахаром и сахарным песком. Оставьте на 5 минут; Даем яблокам пустить немного сока.
Взбейте молочно-яичную смесь
Взбейте яйца в отдельной миске. Добавьте молоко, ваниль, корицу, мускатный орех и соль по желанию и перемешайте до однородной массы.
Смешайте и вылейте в духовку чаша.
Выкладываем засахаренные яблоки в форму для запекания. Вылейте молочную смесь и осторожно перемешайте, чтобы все было влажным.
Готовьте
Поставьте форму в духовку и запекайте 40–45 минут. Готово, когда верх слегка подрумянится, а если проверить ножом среднюю часть, она окажется практически чистой.
Дайте отдохнуть и подавайте
Вынув из духовки, дайте постоять 10 минут. Вы можете подавать его теплым или полностью остудить и нарезать ломтиками.