Receita de pudim de pão de maçã (pudim de pão de maçã)
Receita de pudim de pão de maçã; É uma sobremesa prática assada no forno com maçã, mistura de ovo e leite e especiarias. Nesta receita, as maçãs são levemente misturadas com açúcar e a mistura é absorvida pelo pão. Os ingredientes são poucos, as etapas de como fazer são claras; Você pode servir quente ou frio na hora de servir.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Prepare o forno
Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente uma assadeira média; então o pudim sai facilmente.
Misture as maçãs com o açúcar
Misture as maçãs picadas com o açúcar mascavo e o açúcar granulado em uma tigela. Deixe descansar por 5 minutos; Deixe as maçãs liberarem um pouco de suco.
Bata a mistura de leite e ovo
Bata os ovos em uma tigela separada. Adicione leite, baunilha, canela, noz-moscada e sal se desejar e misture até ficar homogêneo.
Misture e despeje na tigela.
Espalhe as maçãs cristalizadas na assadeira. Despeje a mistura de leite por cima e mexa delicadamente para que tudo fique molhado.
Cozinhe
Coloque a tigela no forno e leve ao forno por 40–45 minutos. É feito quando a parte superior está levemente dourada e ao verificar a parte do meio com uma faca ela sai quase limpa.
Deixe descansar e sirva
Após tirar do forno, deixe descansar por 10 minutos. Você pode servir quente ou esfriar completamente e fatiar.