Receta de pudín de pan de manzana (pudín de pan de manzana)
Receta de pudín de pan de manzana; Es un postre práctico horneado con manzanas, mezcla de leche y huevo y especias. En esta receta, las manzanas se mezclan ligeramente con azúcar y luego la mezcla se empapa en el pan. Los ingredientes son pocos, los pasos a seguir son claros; Puedes servirlo tibio o frío al momento de servir.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Prepara el horno
Precalentar el horno a 175°C. Engrase ligeramente una fuente para hornear mediana; para que el pudín salga fácilmente.
Licua las manzanas con el azúcar
Mezcle las manzanas picadas con el azúcar moreno y el azúcar granulada en un bol. Déjalo reposar durante 5 minutos; Deja que las manzanas suelten un poco de jugo.
Batir la mezcla de leche y huevo
Batir los huevos en un recipiente aparte. Agregue leche, vainilla, canela, nuez moscada y sal si lo desea y mezcle hasta que quede suave.
Combina y vierte en el bol.
Extienda las manzanas confitadas en la fuente para horno. Vierte la mezcla de leche encima y revuelve suavemente para asegurarte de que todo esté húmedo.
Cocinar
Coloque el recipiente en el horno y hornee durante 40 a 45 minutos. Estará listo cuando la parte superior esté ligeramente dorada y al revisar la parte media con un cuchillo sale casi limpio.
Dejar reposar y servir
Después de sacarlo del horno, déjalo reposar durante 10 minutos. Puedes servirlo tibio o enfriarlo por completo y cortarlo en rodajas.