Кексы и маффины

Рецепт торта «Носи мне» (торт с корицей и сметаной)

Рецепт торта «Носи мне»; Практичный домашний торт с мягкой текстурой со сметаной, ароматизированный корицей и коричневым сахаром. В этом рецепте смешиваем ингредиенты и выливаем их в форму; Практические шаги короткие и понятные.

Рецепт торта «Носи мне» (торт с корицей и сметаной)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка10 мин
Готовка45 мин
СложностьСредний
Порции10 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:10порций

Ингредиенты

Яйцо
1 шт.
Сметана
4 ст. л.
Вода
1 стак.
Сахарный песок
0.3 стак.
Коричневый сахар
0.3 стак.
Гранулированная корица
0.3 ч. л.
Сахарная пудра
2 стак.
Молоко
2 ст. л.
Молоко (для регулировки консистенции)
2 ст. л.
Вода
1 ст. л.
Корица (при подаче/по желанию)
0.5 ч. л.
Молоко
2 ст. л.

Пошаговое приготовление

8 шагов приготовления
01

Подготовьте духовку и форму

Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для торта маслом и слегка присыпьте ее мукой; так что пирог выходит легко.

02

Создайте влажную смесь

Взбейте яйцо в миске. Добавьте сметану и воду и перемешайте до однородной массы.

03

Добавьте сахар

Добавьте в смесь сахарный песок и коричневый сахар. Взбивайте 1–2 минуты, пока сахар не растворится.

04

Приправьте корицей

Добавьте корицу и недолго перемешайте. Как только запах распространится, дело сделано.

05

Сформируйте и выпекайте

Залейте раствор в форму, не дожидаясь слишком долго. Выпекать 45 минут; Если после вставки зубочистки в середину он окажется чистым, достаньте его из духовки.

06

Теплый

Дайте пирогу постоять в форме 10 минут. Затем переверните его на сервировочную тарелку и дайте полностью остыть.

07

Приготовьте глазурь

Возьмите сахарную пудру в миску. Понемногу добавляйте молоко, добиваясь жидкой, но густой консистенции; при необходимости отрегулируйте 1 столовой ложкой воды.

08

Накройте крышкой и подавайте

Вылейте глазурь на теплый пирог. Если хотите, посыпьте сверху немного корицей. Нарежьте и подавайте.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)