Receita de bolo Sock It to Me (bolo de canela e creme de leite)
Receita de bolo Sock It to Me; Um prático bolo caseiro de textura macia com creme de leite e aromatizado com canela e açúcar mascavo. Nesta receita misturamos os ingredientes e colocamos na forma; As etapas de como fazer são curtas e claras.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Prepare o forno e molde
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte a forma de bolo e enfarinhe levemente; então o bolo sai facilmente.
Crie a mistura úmida
Bata o ovo em uma tigela. Adicione o creme de leite e a água e misture até ficar homogêneo.
Adicione açúcares
Adicione açúcar granulado e açúcar mascavo à mistura. Bata por 1–2 minutos até que os açúcares se dissolvam.
Aromatize com canela
Adicione a canela e misture por um curto período de tempo. Assim que o cheiro se espalhar, está feito.
Molde e leve ao forno
Despeje a argamassa no molde sem esperar muito. Asse por 45 minutos; Se ao enfiar um palito no meio ele sair limpo, retire do forno.
Aqueça
Deixe o bolo descansar na forma por 10 minutos. Em seguida, vire de cabeça para baixo em um prato de servir e deixe esfriar completamente.
Prepare a cobertura
Pegue o açúcar de confeiteiro em uma tigela. Adicione o leite aos poucos e obtenha uma consistência fluida, mas espessa; ajuste com 1 colher de sopa de água, se necessário.
Cubra e sirva
Despeje a cobertura sobre o bolo quente. Polvilhe um pouco de canela por cima, se quiser. Fatie e sirva.