Мезе на оливковом масле

Рецепт соуса для соуса из шпината и артишока (без духовки, сливочный)

Рецепт соуса для соуса из шпината и артишока; Это практичная закуска, смешанная со сливочным сыром, сметаной и майонезом, приправленная чесноком и содержащая измельченный шпинат и артишок. В этом рецепте вы объединяете ингредиенты в одной миске и даете им отдохнуть, чтобы получить правильную консистенцию; Подавать его можно с чипсами, крекерами или овощами. Практические шаги короткие и понятные.

Рецепт соуса для соуса из шпината и артишока (без духовки, сливочный)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка30 мин
Готовка-
СложностьПростой
Порции15 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:15порций

Ингредиенты

Тертый сыр пармезан
2 стак.
Замороженный нарезанный шпинат
1 пак.
Сердца артишока (осушенные, крупно нарезанные)
1 стак.
Сметана
0.7 стак.
Сливочный сыр
1 пак.
Майонез
0.3 стак.
Чеснок (измельченный или тертый)
2 шт.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления
01

Подготовьте шпинат

Полностью разморозьте замороженный шпинат. Тщательно выжмите сок на ладони или в чистой марле; Этот шаг важен, чтобы соус не стал водянистым.

02

Смешайте основу

Разомните сливочный сыр в миске до мягкости. Добавьте сметану и майонез и перемешайте до однородной массы.

03

Добавьте цедру

Добавьте чеснок. Затем добавьте большую часть сыра пармезан и соберите смесь; Если хотите, оставьте немного для верха.

04

Соедините шпинат и артишоки.

Добавьте отжатый шпинат и нарезанные сердечки артишоков. Аккуратно перемешайте ингредиенты лопаткой до их равномерного распределения.

05

Дайте смеси отдохнуть и подавайте

Накройте миску и дайте ей постоять в холодильнике не менее 20 минут; чтобы его консистенция установилась. Попробуйте непосредственно перед подачей на стол; Если вы не хотите, чтобы чеснок доминировал, подавайте, не увеличивая время. Подавайте с крекерами, чипсами из тортильи или сырыми овощами.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)