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Meze mit Olivenöl

Rezept für Spinat-Artischocken-Dip-Sauce (ohne Ofen, cremig)

Rezept für Spinat-Artischocken-Dip-Sauce; Es ist eine praktische Vorspeise, gemischt mit Frischkäse, Sauerrahm und Mayonnaise, gewürzt mit Knoblauch und mit gehacktem Spinat und Artischocke. In diesem Rezept kombinieren Sie die Zutaten in einer einzigen Schüssel und lassen sie ruhen, um die richtige Konsistenz zu erreichen; Sie können es mit Chips, Crackern oder Gemüse servieren. Die Anleitungsschritte sind kurz und klar.

Rezept für Spinat-Artischocken-Dip-Sauce (ohne Ofen, cremig)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung30 Min.
Garen-
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 15 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:15Portionen

Zutaten

Geriebener Parmesankäse
2 Tasse
Gefrorener gehackter Spinat
1 Pck.
Artischockenherzen (abgetropft, grob gehackt)
1 Tasse
Sauerrahm
0.7 Tasse
Frischkäse
1 Pck.
Mayonnaise
0.3 Tasse
Knoblauch (zerkleinert oder gerieben)

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

5-Schritte-Zubereitung
01

Spinat zubereiten

Den gefrorenen Spinat vollständig auftauen lassen. Drücken Sie den Saft gründlich in Ihrer Handfläche oder in einem sauberen Käsetuch aus; Dieser Schritt ist wichtig, damit die Dip-Sauce nicht wässrig wird.

02

Basis mischen

Frischkäse in einer Schüssel zerdrücken, bis er weich ist. Sauerrahm und Mayonnaise hinzufügen und glatt rühren.

03

Schale hinzufügen

Den Knoblauch hinzufügen. Dann den Großteil des Parmesankäses hinzufügen und die Mischung vermengen. Wenn Sie möchten, reservieren Sie etwas für die Oberseite.

04

Spinat und Artischocken vermengen.

Den ausgedrückten Spinat und die gehackten Artischockenherzen hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten vorsichtig mit einem Spatel, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

05

Die Mischung ruhen lassen und servieren.

Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie sie mindestens 20 Minuten im Kühlschrank ruhen; damit sich seine Konsistenz stabilisiert. Kurz vor dem Servieren abschmecken; Wenn Sie nicht möchten, dass der Knoblauch dominiert, servieren Sie ihn, ohne die Zeit zu verlängern. Mit Crackern, Tortillachips oder rohem Gemüse servieren.

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