Ricetta Salsa Di Spinaci E Carciofi (Senza Forno, Cremosa)
Ricetta Salsa Di Spinaci E Carciofi; Si tratta di un pratico antipasto misto con crema di formaggio, panna acida e maionese, aromatizzato con aglio e contenente spinaci e carciofi tritati. In questa ricetta unisci gli ingredienti in un'unica ciotola e li lasci riposare per ottenere la giusta consistenza; Puoi servirlo con patatine, cracker o verdure. I passaggi pratici sono brevi e chiari.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare gli spinaci
Scongela completamente gli spinaci surgelati. Spremi bene il succo nel palmo della mano o in una garza pulita; Questo passaggio è importante per evitare che la salsa diventi acquosa.
Mescolare la base
Schiaccia il formaggio cremoso in una ciotola fino a renderlo morbido. Aggiungere la panna acida e la maionese e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere la scorza
Aggiungi l'aglio. Aggiungete poi la maggior parte del parmigiano e raccogliete il composto; Se vuoi, riservane qualcuno per la parte superiore.
Unire gli spinaci e i carciofi.
Aggiungere gli spinaci strizzati e i cuori di carciofi tritati. Mescolare delicatamente gli ingredienti con una spatola fino a distribuirli uniformemente.
Lascia riposare il composto e servi
Coprite la ciotola e fatela riposare in frigorifero per almeno 20 minuti; in modo che la sua consistenza si stabilizzi. Assaggiare poco prima di servire; Se non volete che l'aglio sia dominante, servite senza prolungare i tempi. Servire con cracker, tortilla chips o verdure crude.