Рецепт соленого пирога с луком-пореем и морковью
Приготовьте вкусный соленый пирог, используя лук-порей и морковь, которые остались дома. Готовится он быстро из простых ингредиентов, его можно подавать на завтрак или к чаю.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Обжариваем лук-порей и морковь
Обжарьте нарезанные лук-порей и морковь в оливковом масле на среднем огне, пока они слегка не станут мягкими, и отложите в сторону.
Смешиваем жидкие ингредиенты
Взбейте яйца, йогурт и оливковое масло в большой миске, затем добавьте кукурузную муку и перемешайте до однородной консистенции.
Добавляем разрыхлитель и специи
Добавьте в смесь соль и разрыхлитель и убедитесь, что все ингредиенты хорошо смешаны.
Выливаем тесто в противень
Вылейте приготовленную смесь для кекса в форму для выпечки, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки.
Добавляем лук-порей
На тесто для торта выкладываем заранее обжаренные лук-порей и морковь.
Кунжут и черный тмин для начинки
Посыпьте торт черным тмином и кунжутом.
Приготовление
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут. Когда зубочистка выйдет чистой, достаньте ее из духовки и нарежьте ломтиками и подавайте.