Рецепт сливочного картофеля в духовке (с майонезом и сыром)
Рецепт сливочного картофеля в духовке; Его готовят, смешивая картофель с майонезом, сметаной, молоком, яйцами и горчицей, посыпая сверху сыром и запекая в духовке. Ингредиентов в нем немного, приготовление понятно; Просто нарежьте его и подавайте горячим.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку и противень
Разогрейте духовку до 190°C. Слегка смажьте маслом форму для запекания среднего размера, чтобы картофель не прилипал.
Нарежьте картофель
Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Если ломтики одинаковой толщины, они приготовятся одновременно.
Смешайте соус
В миске взбейте до однородной массы майонез, сметану, молоко, яйцо и горчицу. Если хотите, добавьте соль, перец и петрушку.
Смешайте
Поместите нарезанный картофель в форму для запекания, полейте его соусом и осторожно перемешайте, чтобы соус покрыл каждый ломтик.
Завершите с сыром
Сверху равномерно посыпьте тертым плавленым сыром и сыром пармезан.
Выпекать и отдыхать
Поставьте миску в духовку и запекайте 30 минут. Выньте его, когда верх подрумянится; Дайте ему постоять 5 минут, разрежьте и подавайте.