Рецепт пирога из сладкого картофеля с пеканом (пирог из сладкого картофеля с пеканом)
Этот пирог, приготовленный из пюре из сладкого картофеля, состоит из двух слоев со смесью сиропа из орехов пекан сверху. При приготовлении этого рецепта тщательно разомните сладкий картофель и добавьте сбалансированные специи; Основа для крекеров Грэма облегчает работу. Вот как шаг за шагом приготовить пирог с пеканом из сладкого картофеля и его ингредиенты.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку
Разогрейте духовку до 175°C. Поместите подготовленную основу из Грэма на поднос; Если края мягкие, дайте постоять в холодильнике 5 минут.
Смешайте слой сладкого картофеля
В миске смешайте пюре из сладкого картофеля, 1/4 стакана топленого масла, маргарин, корицу, ваниль, мускатный орех и соль до получения однородной массы.
Добавьте яйцо
Добавьте 1 яйцо и взбивайте недолго. Равномерно распределите смесь внутри основы.
Подготовьте слой сиропа с орехами пекан
В отдельной миске смешайте 1 яйцо, темный кукурузный сироп и коричневый сахар. Добавьте 2 столовые ложки растопленного сливочного масла; Наконец, добавьте в смесь орехи пекан.
Залейте верхний слой
Аккуратно полейте смесью пекана нижний слой сладкого картофеля. Таким образом, два слоя остаются более четкими.
Выпекайте и оставьте
Выпекать 55 минут; Когда среднюю часть слегка встряхивают, она становится собранной. Достаньте его из духовки и дайте постоять при комнатной температуре 1 час, затем нарежьте.