Рецепт мраморного торта
Приготовьте мягкий торт с восхитительными узорами с помощью этого простого рецепта мраморного торта. Вы добьетесь отличных результатов дома, используя практичные материалы.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Взбиваем яйца и сахар
Добавьте яйцо, сахар и ваниль и взбивайте сначала на низкой скорости в течение 1 минуты, затем на высокой скорости в течение 4 минут.
Добавление масла и сливок
Добавьте растопленное масло и сливки и взбивайте на низкой скорости в течение 1 минуты.
Подготовка сухих ингредиентов
Просейте муку и разрыхлитель, добавьте их, аккуратно перемешайте лопаткой снизу вверх.
Разделение и подготовка теста
Разделите тесто на две части. В одну добавьте какао, в другую муку; При необходимости отрегулируйте консистенцию, добавив молока или муки.
Заполнение формы
Выливайте слой за слоем сначала белую смесь, а затем смесь какао в форму, смазанную сливочным маслом.
Этап приготовления
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40-50 минут. Проверяйте, пока зубочистка не выйдет чистой, при необходимости накройте вощеной бумагой и продолжайте готовить.
Охлаждение
Вынув из духовки, остудить в форме 15 минут, затем вынуть из формы.
Шоколадный соус и украшение
Растопите шоколад на водяной бане, добавьте по желанию рис и фундук, перемешайте, полейте торт и подождите, пока он остынет.