Рецепт лимонного пирога (Лимонный пирог)
Рецепт лимонного пирога: Практичный пирог, приготовленный из яиц, масла, воды, сахарной пудры и лимонного сока и запеченный в духовке. Сверху приготовьте лимонно-сахарный соус и полейте его, когда он остынет; чтобы пирог оставался влажным. В этом рецепте вы быстро смешиваете ингредиенты и запекаете их в одной форме, а инструкции короткие и понятные.
Ингредиенты
1. Для торта
2. Для начинки (лимонно-сахарный соус)
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку и форму
Разогреть духовку до 175°C. Смажьте форму для торта; Также можно положить на дно небольшой кусочек бумаги для выпечки, чтобы она не прилипала.
Взбейте яйцо
Взбейте яйца в большой миске в течение 1–2 минут. Не держите это слишком долго; Только следите, чтобы смесь была однородной.
Добавьте жидкость
Добавьте масло канолы и воду и немного перемешайте. Добавьте лимонный сок и еще раз взбейте.
Вылейте смесь в форму
Вылейте приготовленную смесь в форму. Слегка разгладьте верхнюю поверхность лопаткой.
Выпекать
Выпекайте пирог 40 минут. Если зубочистка вышла чистой, достаньте ее из духовки; Если нет, продлите его, проверив еще на 5 минут.
Приготовить соус
Возьмите сахарную пудру в миску. Понемногу добавляйте лимонный сок и перемешивайте до консистенции жидкого, но густого соуса.
Нанести соус и дать ему отдохнуть
Когда пирог остынет, полейте его соусом. Оставьте на 10–15 минут; Дайте соусу стечь на поверхность, затем нарежьте и подавайте.