Ricetta Torta Al Limone (Torta Al Limone)
Ricetta Torta Al Limone: Una pratica torta preparata con uova, olio, acqua, zucchero a velo e succo di limone e cotta in forno. Preparate sopra la salsa di zucchero a velo al limone e versatela quando si sarà raffreddata; così la torta rimane umida. In questa ricetta, mescoli rapidamente gli ingredienti e li cuoci in un unico stampo, e i passaggi pratici sono brevi e chiari.
Ingredienti
1. Per la torta
2. Per la copertura (salsa di zucchero a velo al limone)
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno e lo stampo
Preriscaldare il forno a 175°C. Ungere lo stampo per torta; Potete anche mettere sul fondo un pezzetto di carta da forno per evitare che si attacchi.
Sbattere l'uovo
Sbattere le uova in una ciotola capiente per 1–2 minuti. Non tenerlo troppo a lungo; Assicuratevi solo che il composto sia omogeneo.
Aggiungere i liquidi
Aggiungi olio di canola e acqua e mescola brevemente. Aggiungere il succo di limone e sbattere ancora.
Versare il composto nello stampo
Versa il composto che hai preparato nello stampo. Lisciare leggermente la superficie superiore con una spatola.
Cuocere al forno
Cuocere la torta per 40 minuti. Se uno stuzzicadenti esce pulito, toglietelo dal forno; In caso contrario, prolungalo controllando per altri 5 minuti.
Preparare la salsa
Prendi lo zucchero a velo in una ciotola. Aggiungete poco alla volta il succo di limone e mescolate fino a raggiungere la consistenza di una salsa fluida ma densa.
Applicare la salsa e lasciarla riposare
Quando la torta sarà fredda versateci sopra la salsa. Lascia riposare per 10-15 minuti; Lasciare riposare la salsa in superficie, quindi affettare e servire.