Мезе на оливковом масле

Рецепт кукурузной сальсы (кукурузной сальсы)

Этот рецепт кукурузной сальсы; Это освежающий соус, приготовленный из кукурузы, перца, помидоров, красного лука и оливок, смешанных и выдержанных за короткое время. Подавать его можно практически, измельчив ингредиенты и смешав их с уксусом; Хорошо сочетается с тако, начос, мясом на гриле и салатами. В разделе с практическими рекомендациями вы найдете советы по мелкому измельчению и кратковременному отдыху для достижения наилучшей консистенции.

Рецепт кукурузной сальсы (кукурузной сальсы)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка10 мин
Готовка-
СложностьПростой
Порции6 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:6порций

Ингредиенты

(около 1 банки) кукурузные зерна, сушеные
1 стак.
Зеленый перец, нарезанный кубиками
0.5 шт.
Красный перец, нарезанный кубиками
0.5 шт.
Красный лук, мелко нарезанный
0.5 шт.
Помидоры, очищенные от семян и нарезанные кубиками
2 шт.
Черные оливки, очищенные от семян и нарезанные кубиками
0.3 стак.
Яблочный уксус
2 ст. л.
Красный винный уксус
1 ст. л.
Свежемолотый черный перец (по вкусу)
0.5 ч. л.
Соль (по желанию)
0.5 ч. л.
Лимонный сок (для свежести) (по желанию)
0.5 шт.

Пошаговое приготовление

4 шагов приготовления
01

Подготовьте овощи

Слейте воду и промойте кукурузу. Нарежьте зеленый перец, перец капия, красный лук, помидоры и оливки небольшими кубиками; Так сальса смешается более равномерно.

02

Перемешайте

Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске. Перемешайте овощи, аккуратно переворачивая их ложкой, не придавливая.

03

Добавьте уксус

Сбрызните яблочным уксусом и красным винным уксусом. Добавьте черный перец; Если хотите, добавьте немного соли и немного лимонного сока.

04

Дайте отдохнуть и подавайте

Дайте сальсе постоять в холодильнике 10–15 минут; Вкусы сидят лучше. Подавайте холодным с начос, тако, курицей-гриль или салатами.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)