Salatalar & MezelerZeytinyağlı Mezeler#mısırlı salsa tarifi#corn salsa tarifi#salsa sos tarifi#meksika sosu tarifi#nachos sosu#taco sosu#soğuk sos tarifleri#pratik sos tarifi#mısır salatası tarifi#sirke ile salsa#domatesli salsa#acı biberli sos

Mısırlı Salsa Tarifi (Corn Salsa)

Name: Mısırlı Salsa Tarifi (Corn Salsa)
Prep time: 10 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 sb (yaklaşık 1 kutu) tane mısır, süzülmüş; 0.5 adet Yeşil biber, küçük küp doğranmış; 0.5 adet Kırmızı kapya biber, küçük küp doğranmış; 0.5 adet Kırmızı soğan, ince doğranmış; 2 adet Domates, çekirdekleri alınmış ve küp doğranmış; 1/4 su bardağı siyah zeytin, çekirdeksiz ve doğranmış; 2 yk Elma sirkesi; 1 yk Kırmızı şarap sirkesi; 0.5 tk Taze çekilmiş karabiber (damak tadına göre); 0.5 tk Tuz (i̇steğe bağlı); 0.5 adet Limonun suyu (tazelik için) (i̇steğe bağlı)

Bu mısırlı salsa tarifi; mısır, biberler, domates, kırmızı soğan ve zeytinle hazırlanan, kısa sürede karıştırılıp dinlendirilen ferah bir sostur. Malzemeleri doğrayıp sirke ile harmanlayarak pratikçe servis edebilirsin; taco, nachos, ızgara et ve salatalara çok yakışır. Nasıl yapılır kısmında en iyi kıvam için küçük doğrama ve kısa dinlendirme ipuçlarını bulacaksın.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık10 dk

Pişirme-

ZorlukKolay

Porsiyon6 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:6porsiyon

Malzemeler

(yaklaşık 1 kutu) tane mısır, süzülmüş

1 sb

Yeşil biber, küçük küp doğranmış

0.5 adet

Kırmızı kapya biber, küçük küp doğranmış

0.5 adet

Kırmızı soğan, ince doğranmış

0.5 adet

Domates, çekirdekleri alınmış ve küp doğranmış

2 adet

1/4 su bardağı siyah zeytin, çekirdeksiz ve doğranmış

Elma sirkesi

2 yk

Kırmızı şarap sirkesi

1 yk

Taze çekilmiş karabiber (damak tadına göre)

0.5 tk

Tuz (i̇steğe bağlı)

0.5 tk

Limonun suyu (tazelik için) (i̇steğe bağlı)

0.5 adet

Adım Adım Hazırlanışı

4 Aşamalı Pişirme

Sebzeleri hazırla

Mısırı süzüp durula. Yeşil biber, kapya biber, kırmızı soğan, domates ve zeytinleri küçük küpler halinde doğra; böylece salsa daha dengeli karışır.

Karıştır

Tüm doğranmış malzemeleri geniş bir kasede birleştir. Kaşıkla nazikçe çevirerek sebzeleri ezmeden karıştır.

Sirkeleri ekle

Elma sirkesi ve kırmızı şarap sirkesini gezdir. Karabiberi ekle; istersen az tuz ve biraz limon suyu da koy.

Dinlendir ve servis et

Salsayı 10–15 dakika buzdolabında dinlendir; tatlar daha iyi oturur. Nachos, taco, ızgara tavuk ya da salatalarla soğuk servis et.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)