Классические турецкие супы

Рецепт кукурузного супа в мультиварке

Этот рецепт кукурузного супа, приготовленного в мультиварке, позволяет получить густой суп с беконом, картофелем и кукурузой. Вы добавляете ингредиенты в кастрюлю и долго готовите на медленном огне; Затем регулируете консистенцию и подаете горячим. Пошаговое объяснение для тех, кто ищет практическое «как это сделать» дома.

Рецепт кукурузного супа в мультиварке
Редакционный кулинарный архив
Подготовка20 мин
Готовка420 мин
СложностьПростой
Порции4 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:4порций

1. Ингредиенты

Бекон
1 шт.
Лук (мелко нарезанный)
0.5 шт.
Картофель (нарезанный кубиками)
2 шт.
Замороженные кукурузные зерна (около 570 г)
565 г
Сахарный песок (около 1 столовой ложки)
16 г

2. Вустерширский соус, 1 столовая ложка

Соль-приправа
1 ч. л.
Черный перец (по вкусу)
1 ч. л.
Вода, 1/4
1 стак.
Вода, 1
1 стак.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления
01

Подготовьте бекон

Нарежьте ломтики бекона на небольшие кусочки. Если хотите, поверните сковороду на 2–3 минуты, чтобы масло слегка вытекло; затем поместите его в мультиварку.

02

Добавьте ингредиенты в мультиварку

Поместите в кастрюлю лук, нарезанный кубиками картофель и замороженную кукурузу. Посыпьте сахаром, вустерширским соусом, приправленной солью и перцем.

03

Добавьте воду и готовьте

Добавьте воду (всего 1 + 1/4 стакана) и перемешайте. Закройте крышку; Готовьте на минимальном режиме 7 часов.

04

Проверьте консистенцию

Когда в конце варки картофель станет мягким, перемешайте суп. Если вы хотите, чтобы он был гуще, раздавите его половником и добавьте обратно в кастрюлю; Если хотите, чтобы оно было более жидким, добавьте меньше воды.

05

Подавайте

Подавайте горячим. В последний раз отрегулируйте соль и перец по вкусу; По желанию добавьте мелко нарезанную зелень.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)