Рецепт кукурузного хлеба на пахте (кукурузный хлеб на пахте)
Этот рецепт кукурузного хлеба, приготовленного на пахте, представляет собой практичный вариант быстрого хлеба, который за короткое время замешивается и запекается в духовке. Ингредиенты просты; Если выпечь тесто, не дожидаясь слишком долго, оно поднимется более равномерно. Он хорошо сочетается с супом, завтраком или блюдами в стиле барбекю.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку
Разогрейте духовку до 200°C. Форму, которую вы будете использовать, слегка смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки.
Смешайте сухие ингредиенты
В большой миске смешайте венчиком кукурузную муку, муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль до однородного состояния.
Добавьте жидкие
Добавьте пахту и яйцо. Перемешайте лопаточкой до однородного состояния; Не взбивайте слишком сильно, чтобы тесто не затвердело.
Положите в форму и выпекайте
Вылейте смесь в форму и разровняйте верх. Выпекайте около 20 минут, пока верх не подрумянится, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Дайте постоять и подавайте
Когда достанете его из духовки, дайте ему постоять в форме 5 минут, затем нарежьте. Если подавать его теплым, он будет легче резаться.